Рецепт Колобки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Колобки

Творог "Крестьянский" 5% 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 320 г
Сахар песок 40 г
Масло подсолнечное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Колобки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 323 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 521 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 6.1% 510 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 8.6% 361 г
Углеводы 30.5 г 219 г 13.9% 4.3% 718 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.9% 1667 г
Вода 42.6 г 2273 г 1.9% 0.6% 5336 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.3 мкг 900 мкг 5% 1.5% 1987 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 1.7% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 3.2% 973 г
Витамин В4, холин 48.25 мг 500 мг 9.7% 3% 1036 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 1.6% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.2% 2532 г
Витамин В9, фолаты 10.835 мкг 400 мкг 2.7% 0.8% 3692 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 0.6% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.254 мкг 10 мкг 2.5% 0.8% 3937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.757 мг 15 мг 38.4% 11.9% 261 г
Витамин Н, биотин 3.075 мкг 50 мкг 6.2% 1.9% 1626 г
Витамин РР, НЭ 3.2673 мг 20 мг 16.3% 5% 612 г
Ниацин 0.626 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.44 мг 2500 мг 4.5% 1.4% 2243 г
Кальций, Ca 88.73 мг 1000 мг 8.9% 2.8% 1127 г
Кремний, Si 1.48 мг 30 мг 4.9% 1.5% 2027 г
Магний, Mg 17.71 мг 400 мг 4.4% 1.4% 2259 г
Натрий, Na 35.56 мг 1300 мг 2.7% 0.8% 3656 г
Сера, S 46.24 мг 1000 мг 4.6% 1.4% 2163 г
Фосфор, P 154.7 мг 800 мг 19.3% 6% 517 г
Хлор, Cl 25.43 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 9044 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 388.4 мкг ~
Бор, B 13.7 мкг ~
Ванадий, V 33.29 мкг ~
Железо, Fe 0.914 мг 18 мг 5.1% 1.6% 1969 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 0.6% 5226 г
Кобальт, Co 1.748 мкг 10 мкг 17.5% 5.4% 572 г
Марганец, Mn 0.2142 мг 2 мг 10.7% 3.3% 934 г
Медь, Cu 46.59 мкг 1000 мкг 4.7% 1.5% 2146 г
Молибден, Mo 5.318 мкг 70 мкг 7.6% 2.4% 1316 г
Никель, Ni 0.814 мкг ~
Олово, Sn 1.92 мкг ~
Селен, Se 5.884 мкг 55 мкг 10.7% 3.3% 935 г
Титан, Ti 4.07 мкг ~
Фтор, F 14.5 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27586 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 0.8% 3906 г
Цинк, Zn 0.3873 мг 12 мг 3.2% 1% 3098 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.205 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 23.121 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.954 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.576 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.081 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.326 г min 16.8 г 19.8% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.213 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.059 г от 11.2 до 20.6 г 63% 19.5%
18:2 Линолевая (ud) 7.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Колобки составляет 323 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 323 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 15.5 г -%
Углеводы 30.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 42.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОЛОБКИ

Колобки богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 38,4 %, витамином PP - 16,3 %, фосфором - 19,3 %, кобальтом - 17,5 %

Чем полезен Колобки

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Колобки, калорийность 323 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Колобки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы