Рецепт Салат краснокачанная капуста с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат краснокачанная капуста с кукурузой

Капуста краснокачанная, сырая 300 г
Кукуруза, консервы 250 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат краснокачанная капуста с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.8 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2864 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.1% 4222 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.1% 2800 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 7% 2433 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 11.1% 1538 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 6.5% 2607 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.7 мкг 900 мкг 3.5% 6% 2839 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.365 мг 5 мг 7.3% 12.4% 1370 г
Ликопин 10.619 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 174.69 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 5.6% 3000 г
Витамин В4, холин 9.46 мг 500 мг 1.9% 3.2% 5285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 2.7% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 9.5% 1802 г
Витамин В9, фолаты 9.558 мкг 400 мкг 2.4% 4.1% 4185 г
Витамин C, аскорбиновая 32.39 мг 90 мг 36% 61.2% 278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.855 мг 15 мг 5.7% 9.7% 1754 г
Витамин К, филлохинон 20.3 мкг 120 мкг 16.9% 28.7% 591 г
Витамин РР, НЭ 0.6777 мг 20 мг 3.4% 5.8% 2951 г
Ниацин 0.423 мг ~
Бетаин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.04 мг 2500 мг 5.2% 8.8% 1922 г
Кальций, Ca 43.35 мг 1000 мг 4.3% 7.3% 2307 г
Магний, Mg 14.59 мг 400 мг 3.6% 6.1% 2742 г
Натрий, Na 204.81 мг 1300 мг 15.8% 26.9% 635 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 7.5% 2254 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.451 мг 18 мг 2.5% 4.3% 3991 г
Марганец, Mn 0.129 мг 2 мг 6.5% 11.1% 1550 г
Медь, Cu 9.03 мкг 1000 мкг 0.9% 1.5% 11074 г
Селен, Se 0.319 мкг 55 мкг 0.6% 1% 17241 г
Цинк, Zn 0.1168 мг 12 мг 1% 1.7% 10274 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.451 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.129 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.44 г min 16.8 г 2.6% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.436 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.085 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 16.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат краснокачанная капуста с кукурузой составляет 58,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.8 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАСНОКАЧАННАЯ КАПУСТА С КУКУРУЗОЙ

Салат краснокачанная капуста с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 36 %, витамином K - 16,9 %

Чем полезен Салат краснокачанная капуста с кукурузой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат краснокачанная капуста с кукурузой, калорийность 58,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат краснокачанная капуста с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги