Рецепт овсяно-яблочные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты овсяно-яблочные оладьи
| Яблоки | 140 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 100 г |
| Кефир 2,5% жирности | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "овсяно-яблочные оладьи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.8 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1196 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 5.3% | 1333 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 4.8% | 1474 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 6.7% | 1068 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 7.8% | 909 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3423 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.8 мкг | 900 мкг | 4.5% | 3.2% | 2206 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 6.9% | 1034 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 5.3% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 43.21 мг | 500 мг | 8.6% | 6.1% | 1157 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 3.9% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 4.4% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.513 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.7% | 4205 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.169 мкг | 3 мкг | 5.6% | 4% | 1775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.77 мг | 90 мг | 4.2% | 3% | 2387 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.282 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2% | 3546 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.559 мг | 15 мг | 3.7% | 2.6% | 2683 г |
| Витамин Н, биотин | 7.826 мкг | 50 мкг | 15.7% | 11.2% | 639 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9897 мг | 20 мг | 9.9% | 7% | 1005 г |
| Ниацин | 0.414 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.79 мг | 2500 мг | 9.6% | 6.8% | 1043 г |
| Кальций, Ca | 56.9 мг | 1000 мг | 5.7% | 4% | 1757 г |
| Магний, Mg | 41.44 мг | 400 мг | 10.4% | 7.4% | 965 г |
| Натрий, Na | 44.46 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.4% | 2924 г |
| Сера, S | 54.36 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.8% | 1840 г |
| Фосфор, P | 135.7 мг | 800 мг | 17% | 12.1% | 590 г |
| Хлор, Cl | 67.64 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.1% | 3400 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.059 мг | 18 мг | 11.4% | 8.1% | 874 г |
| Йод, I | 7.13 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3.4% | 2104 г |
| Кобальт, Co | 3.179 мкг | 10 мкг | 31.8% | 22.6% | 315 г |
| Марганец, Mn | 1.0037 мг | 2 мг | 50.2% | 35.7% | 199 г |
| Медь, Cu | 168.08 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 11.9% | 595 г |
| Молибден, Mo | 4.205 мкг | 70 мкг | 6% | 4.3% | 1665 г |
| Никель, Ni | 6.103 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.685 мкг | 55 мкг | 8.5% | 6% | 1174 г |
| Фтор, F | 26.59 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 15043 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.5% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 1.0936 мг | 12 мг | 9.1% | 6.5% | 1097 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.697 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.315 г | ~ | |||
| Валин | 0.265 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.327 г | ~ | |||
| Лизин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Треонин | 0.192 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.432 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аланин | 0.236 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.447 г | ~ | |||
| Глицин | 0.351 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.801 г | ~ | |||
| Пролин | 0.241 г | ~ | |||
| Серин | 0.271 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.599 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.188 г | min 16.8 г | 7.1% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.073 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.759 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.726 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность овсяно-яблочные оладьи составляет 140,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 140.8 кКал | -% | |
| Белки | 5.7 г | -% | |
| Жиры | 3.8 г | -% | |
| Углеводы | 20.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
| Вода | 66.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВСЯНО-ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ
овсяно-яблочные оладьи богат такими витаминами и минералами, как:
витамином H - 15,7 %, фосфором - 17 %, железом - 11,4 %, кобальтом - 31,8 %, марганцем - 50,2 %, медью - 16,8 %
Чем полезен овсяно-яблочные оладьи
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Чечевица с мясом в мультиварке
- Лепёшка домашняя
- компливит
- Творог Фермерский ОАО Молоко
- салат из тунца
- Блины на сыворотке
- Лапша грибная
- творожная запеканка на пару
- гренки
- Хлебцы Гречневые "щедрые"
- Мои ЩИ
- Творог мягкий из козьего молока 4%
- биомороженое без сахара "Семейный актив" горький шоколад
- Шелковица с инжиром
- икра из уваренных кабачков
- Шоколадный ёкан
- МАМИНЫ БЛИНЫ
- сливки Брюкке 25 %
- Тунец в собственном соку (КАПИТАН ВКУСОВ)
- Щи из свежей капусты с тушенкой
- Рис нешлифованный Мой
- Мармелад Цитрусовый микс
- Каша перловая
- Творожная запеканка КЕТО
- Мёд с лимоном
- МОРОЖЕННОЕ
- Хлебцы Maxi Vita
- Чизкейк шоколадно-вишневый с желе 23.04.17
- протеин
- Блины на кефире 23/04/17
- Фета салат зелёный
- Зерна кофе в шоколаде (Shoud'e) ***
- Редька зелёная
- творог 2% со сметаной 15%
- торт из овсяных печений
- Спагетти
- Картофель в сливках запеченый
- оладьи имбирные
- печень свиная на подушке из моркови и лука, запеченная в молоке 23.04.17
- Щи
- Натуральный биойогурт АКТИВИА термостатная
- Хачапури покупной
- морковь по- корейски "фабрика домашних солений"
- салат из свеклы с чесноком
- сырок соевый
- Тонкие хлебцы хрустящие овсяно-пшеничные со смесью семян льна и кунжута
- Тофу соевый
- хлебцы Круазетт
- Фруктоза
- Пельмени
- Запеканка с овсянкой
- Рулет печеночный с творогом
- свекольник
- карамель с арахисом
- вермишель соевая
- хлебцы
- индюшиные котлеты
- щербет с арахисом
- Чечевица с кукурузой и авокадо
- перловка с овощами
- Дорадо запеченая в фольге
- Омлет с сыром и грибами
- Приправа Трапеза для рыбы
- Шашлык "Куриный классический"
- Паэлья со скумбрией
- мука ржаная
- Творожное желе с вишней
- рулетики пикантные из ветчины
- Индейка запеченая бедро, голень
- Рыба под соусом 22.04.17
- мука блинная
- Киноа отварное
- Конфеты "Метеоритный дождь "кунжут""
- Орешки со сгущенкой
- Конфеты "Геометрика"
- Суфле с ванилью "Чудесный край"
- Хлопья 4-х зерновая каша Myllyn Paras
- Творожная запеканка моя
- Кальцемин адванс
- оладьи диетические
- Печенка куриная Петелинка
- Помидоры фаршированные сыром
- Рисовая лапша с курицей
- Телапия запеченная
- Хлопья 5 злаков б.п. Агро-Альянс (овёс,ячмень,рожь,пшено,пшенка)
- Йогурт Оптималь 0%
- Слоёное желе
- Хлеб Таллинский заварной
- Мой белково-углеводный гейнер
- Овсяная каша на воде
- Хлеб зерновой (JASSI)
- Борщ
- Жевательный мармелад, Свинка Пепа, Fruit Tella
- Карри2
- блины
- Сухарики
- Творожная запеканка_эксперимент
- Витамин Е
- Чечевичные котлеты
- Слат из грудки с фасолью
Метки: Как приготовить овсяно-яблочные оладьи, калорийность 140,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсяно-яблочные оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
