Рецепт Постный грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Постный грибной суп

Вода 2000 г
Шампиньоны 150 г
Морковь, желтая 100 г
Картофель 250 г
Масло подсолнечное 10 г
Петрушка 100 г
Способ приготовления

Обжарить шампиньоны, сварить бульон с морковью и картофелем, специями и зеленью и в конце забросить грибы. Для аромата грибной кубик можно добавить.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Постный грибной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.2 ккал 1684 ккал 1% 6.2% 10395 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 5.6% 10857 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 5.6% 11200 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 6.2% 9955 г
Вода 96 г 2273 г 4.2% 25.9% 2368 г
Витамины
Витамин А, РЭ 45.8 мкг 900 мкг 5.1% 31.5% 1965 г
бета Каротин 0.275 мг 5 мг 5.5% 34% 1818 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 9.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 13% 4865 г
Витамин В4, холин 0.51 мг 500 мг 0.1% 0.6% 98039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 21% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 14.2% 4444 г
Витамин В9, фолаты 7.36 мкг 400 мкг 1.8% 11.1% 5435 г
Витамин C, аскорбиновая 8.62 мг 90 мг 9.6% 59.3% 1044 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 11.7% 5208 г
Витамин Н, биотин 0.028 мкг 50 мкг 0.1% 0.6% 178571 г
Витамин К, филлохинон 66.1 мкг 120 мкг 55.1% 340.1% 182 г
Витамин РР, НЭ 0.6286 мг 20 мг 3.1% 19.1% 3182 г
Макроэлементы
Калий, K 129.96 мг 2500 мг 5.2% 32.1% 1924 г
Кальций, Ca 16.48 мг 1000 мг 1.6% 9.9% 6068 г
Магний, Mg 8.84 мг 400 мг 2.2% 13.6% 4525 г
Натрий, Na 5.54 мг 1300 мг 0.4% 2.5% 23466 г
Сера, S 4.24 мг 1000 мг 0.4% 2.5% 23585 г
Фосфор, P 18.9 мг 800 мг 2.4% 14.8% 4233 г
Хлор, Cl 10.94 мг 2300 мг 0.5% 3.1% 21024 г
Микроэлементы
Бор, B 19.5 мкг ~
Ванадий, V 18.86 мкг ~
Железо, Fe 0.241 мг 18 мг 1.3% 8% 7469 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 7.4% 8427 г
Кобальт, Co 1.48 мкг 10 мкг 14.8% 91.4% 676 г
Марганец, Mn 0.0327 мг 2 мг 1.6% 9.9% 6116 г
Медь, Cu 23.64 мкг 1000 мкг 2.4% 14.8% 4230 г
Молибден, Mo 1.78 мкг 70 мкг 2.5% 15.4% 3933 г
Селен, Se 0.034 мкг 55 мкг 0.1% 0.6% 161765 г
Фтор, F 86.04 мкг 4000 мкг 2.2% 13.6% 4649 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 23.5% 2632 г
Цинк, Zn 0.1116 мг 12 мг 0.9% 5.6% 10753 г

Энергетическая ценность Постный грибной суп составляет 16,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.2 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 96 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОСТНЫЙ ГРИБНОЙ СУП

Постный грибной суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 55,1 %, кобальтом - 14,8 %

Чем полезен Постный грибной суп

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Постный грибной суп, калорийность 16,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Постный грибной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты