Рецепт суп оыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп оыбный

Хек (Варка без слива) 500 г
Картофель 300 г
Лук репчатый 100 г
Морковь, красная 50 г
Вода 1000 г
масло олейна 50 г
Перец черный горошек 5 г
Лавровый лист 3 г
Укроп, свежий 15 г
Петрушка 15 г
Сельдерей 10 г
Чеснок луковица 10 г
Способ приготовления

Обрезать у хека плавники, порезать на кучоки. Очистить все овощи. порезать на кубики, и положитьв подсоленную воду. Варить минут 10, затем положить рыбу и еще варить 5 минут. В конце положить все специи и толченый чеснок

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп оыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.9 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2765 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 9.5% 1727 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 9.4% 1750 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.6% 6083 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.2% 2000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6.4% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.2 мкг 900 мкг 7.7% 12.6% 1301 г
бета Каротин 0.379 мг 5 мг 7.6% 12.5% 1319 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.1% 5294 г
Витамин В4, холин 0.25 мг 500 мг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 2.1% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 7.4% 2222 г
Витамин В9, фолаты 7.221 мкг 400 мкг 1.8% 3% 5539 г
Витамин В12, кобаламин 0.618 мкг 3 мкг 20.6% 33.8% 485 г
Витамин C, аскорбиновая 5.98 мг 90 мг 6.6% 10.8% 1505 г
Витамин D, кальциферол 0.386 мкг 10 мкг 3.9% 6.4% 2591 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 1.8% 9434 г
Витамин Н, биотин 0.324 мкг 50 мкг 0.6% 1% 15432 г
Витамин К, филлохинон 13.4 мкг 120 мкг 11.2% 18.4% 896 г
Витамин РР, НЭ 1.486 мг 20 мг 7.4% 12.2% 1346 г
Макроэлементы
Калий, K 168.76 мг 2500 мг 6.8% 11.2% 1481 г
Кальций, Ca 18.84 мг 1000 мг 1.9% 3.1% 5308 г
Магний, Mg 13.71 мг 400 мг 3.4% 5.6% 2918 г
Натрий, Na 11.7 мг 1300 мг 0.9% 1.5% 11111 г
Сера, S 60.42 мг 1000 мг 6% 9.9% 1655 г
Фосфор, P 59.4 мг 800 мг 7.4% 12.2% 1347 г
Хлор, Cl 55.2 мг 2300 мг 2.4% 3.9% 4167 г
Микроэлементы
Бор, B 33.2 мкг ~
Ванадий, V 25.55 мкг ~
Железо, Fe 0.544 мг 18 мг 3% 4.9% 3309 г
Йод, I 42.27 мкг 150 мкг 28.2% 46.3% 355 г
Кобальт, Co 6.274 мкг 10 мкг 62.7% 103% 159 г
Марганец, Mn 0.1172 мг 2 мг 5.9% 9.7% 1706 г
Медь, Cu 69.59 мкг 1000 мкг 7% 11.5% 1437 г
Молибден, Mo 2.779 мкг 70 мкг 4% 6.6% 2519 г
Селен, Se 0.135 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 40741 г
Фтор, F 239.33 мкг 4000 мкг 6% 9.9% 1671 г
Хром, Cr 15.88 мкг 50 мкг 31.8% 52.2% 315 г
Цинк, Zn 0.3712 мг 12 мг 3.1% 5.1% 3233 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 18 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп оыбный составляет 60,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.9 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОЫБНЫЙ

суп оыбный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,6 %, витамином K - 11,2 %, йодом - 28,2 %, кобальтом - 62,7 %, хромом - 31,8 %

Чем полезен суп оыбный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп оыбный, калорийность 60,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп оыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги