Рецепт Пирог из "Нью-Йорк Таймс". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог из "Нью-Йорк Таймс"

Сахар песок 160 г
Масло Деревенское Подворье 113 г
Мука пшеничная Царь 180 г
Яйцо куриное 90 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Корица 10 г
Клубника, сырая 100 г
Сахар песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из "Нью-Йорк Таймс"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 320.8 ккал 1684 ккал 19% 5.9% 525 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 1.9% 1617 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 6.7% 467 г
Углеводы 47.9 г 219 г 21.9% 6.8% 457 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.7% 1818 г
Вода 23 г 2273 г 1% 0.3% 9883 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.3 мкг 900 мкг 3.8% 1.2% 2624 г
Ретинол 0.033 мг ~
альфа Каротин 0.014 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
бета Криптоксантин 1.87 мкг ~
Ликопин 0.217 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.986 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 1.1% 2951 г
Витамин В4, холин 33.72 мг 500 мг 6.7% 2.1% 1483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 1.2% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.4% 7407 г
Витамин В9, фолаты 4.478 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 8933 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 0.7% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 8.58 мг 90 мг 9.5% 3% 1049 г
Витамин D, кальциферол 0.287 мкг 10 мкг 2.9% 0.9% 3484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 0.3% 9740 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.163 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 2.635 мкг 50 мкг 5.3% 1.7% 1898 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.5448 мг 20 мг 2.7% 0.8% 3671 г
Ниацин 0.025 мг ~
Бетаин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.53 мг 2500 мг 1.9% 0.6% 5260 г
Кальций, Ca 25.91 мг 1000 мг 2.6% 0.8% 3860 г
Магний, Mg 4.38 мг 400 мг 1.1% 0.3% 9132 г
Натрий, Na 328.51 мг 1300 мг 25.3% 7.9% 396 г
Сера, S 23.48 мг 1000 мг 2.3% 0.7% 4259 г
Фосфор, P 29.7 мг 800 мг 3.7% 1.2% 2694 г
Хлор, Cl 193.36 мг 2300 мг 8.4% 2.6% 1189 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.597 мг 18 мг 3.3% 1% 3015 г
Йод, I 2.61 мкг 150 мкг 1.7% 0.5% 5747 г
Кобальт, Co 1.348 мкг 10 мкг 13.5% 4.2% 742 г
Марганец, Mn 0.3136 мг 2 мг 15.7% 4.9% 638 г
Медь, Cu 23.48 мкг 1000 мкг 2.3% 0.7% 4259 г
Молибден, Mo 1.101 мкг 70 мкг 1.6% 0.5% 6358 г
Селен, Se 4.239 мкг 55 мкг 7.7% 2.4% 1297 г
Фтор, F 7.81 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51216 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.3% 9615 г
Цинк, Zn 0.1933 мг 12 мг 1.6% 0.5% 6208 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.35 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.116 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.271 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.658 г min 16.8 г 3.9% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.543 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.188 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пирог из "Нью-Йорк Таймс" составляет 320,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 320.8 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 47.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 23 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ "НЬЮ-ЙОРК ТАЙМС"

Пирог из "Нью-Йорк Таймс" богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,5 %, марганцем - 15,7 %

Чем полезен Пирог из "Нью-Йорк Таймс"

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог из "Нью-Йорк Таймс", калорийность 320,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из "Нью-Йорк Таймс", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы