Рецепт Запеканка из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из творога

Творог Савушкин Хуторок 1% 260 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) 100 г
Крупа манная 50 г
Изюм (Припускание) 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 160 г
Маргарин молочный столовый 5 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.4 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1091 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 10% 650 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5% 1302 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 5.2% 1251 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 31.7 г 2273 г 1.4% 0.9% 7170 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.5 мкг 900 мкг 7.8% 5.1% 1277 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 4.8% 1343 г
Витамин В4, холин 62.77 мг 500 мг 12.6% 8.2% 797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 4.2% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.6% 4082 г
Витамин В9, фолаты 4.25 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9412 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 2.8% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 3.6% 1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.447 мг 15 мг 3% 1.9% 3356 г
Витамин Н, биотин 5.05 мкг 50 мкг 10.1% 6.5% 990 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3218 мг 20 мг 6.6% 4.3% 1513 г
Ниацин 0.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.1 мг 2500 мг 4.2% 2.7% 2379 г
Кальций, Ca 36.32 мг 1000 мг 3.6% 2.3% 2753 г
Кремний, Si 0.469 мг 30 мг 1.6% 1% 6397 г
Магний, Mg 8.31 мг 400 мг 2.1% 1.4% 4813 г
Натрий, Na 47.34 мг 1300 мг 3.6% 2.3% 2746 г
Сера, S 49.86 мг 1000 мг 5% 3.2% 2006 г
Фосфор, P 73.4 мг 800 мг 9.2% 6% 1090 г
Хлор, Cl 56.27 мг 2300 мг 2.4% 1.6% 4087 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.3 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 8.05 мкг ~
Железо, Fe 0.878 мг 18 мг 4.9% 3.2% 2050 г
Йод, I 6.41 мкг 150 мкг 4.3% 2.8% 2340 г
Кобальт, Co 4.594 мкг 10 мкг 45.9% 29.7% 218 г
Марганец, Mn 0.0432 мг 2 мг 2.2% 1.4% 4630 г
Медь, Cu 27.78 мкг 1000 мкг 2.8% 1.8% 3600 г
Молибден, Mo 3.164 мкг 70 мкг 4.5% 2.9% 2212 г
Никель, Ni 0.898 мкг ~
Олово, Sn 2.59 мкг ~
Селен, Se 8.081 мкг 55 мкг 14.7% 9.5% 681 г
Стронций, Sr 2.66 мкг ~
Титан, Ti 0.7 мкг ~
Фтор, F 18.44 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21692 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.8% 3597 г
Цинк, Zn 0.3861 мг 12 мг 3.2% 2.1% 3108 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.352 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.231 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.333 г ~
Лизин 0.245 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.21 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.346 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.337 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.693 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.274 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.313 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.084 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.569 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.335 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.243 г min 16.8 г 7.4% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.433 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.023 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.238 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.454 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.414 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из творога составляет 154,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.4 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 31.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА

Запеканка из творога богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,6 %, кобальтом - 45,9 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен Запеканка из творога

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из творога, калорийность 154,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из творога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты