Рецепт Торт по мотивам. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт по мотивам

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая)	133 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	15 г
Яичный белок куриный (Запекание)	74 г
Банан (Варка без слива)	143 г
Масло подсолнечное	16 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	3 г
Ванильный экстракт	1 г
Творог "Крестьянский" 5%	160 г
Кефир 2,5% жирности	32 г
Апельсин	60 г
Сахар песок	12 г
Йогурт 3,2% жирности	32 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага)	10 г
Орех грецкий	12 г

Способ приготовления

Банан в блендер Белок взбить в густую пену с ванилином Смешать хлопья,муку,банан,масло(16гр.),разрыхлитель Аккуратно добавить белки.Запекаем. Готовый корж смазала йогуртом Творог,апельсин,кефир и сахар взбила блендером. Корж разрезала пополам и смазала кремом Половинки положила друг на друга. С верху тоже обмазала кремом. Украсила курагой и орехами. Стела кусок.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт по мотивам".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	187.7 ккал	1684 ккал	11.1%	5.9%	897 г
Белки	9.9 г	76 г	13%	6.9%	768 г
Жиры	6.3 г	56 г	11.3%	6%	889 г
Углеводы	22.4 г	219 г	10.2%	5.4%	978 г
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	5.6%	952 г
Вода	58.4 г	2273 г	2.6%	1.4%	3892 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.1 г	~
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	23.4 мкг	900 мкг	2.6%	1.4%	3846 г
Ретинол	0.009 мг	~
бета Каротин	0.087 мг	5 мг	1.7%	0.9%	5747 г
Витамин В1, тиамин	0.101 мг	1.5 мг	6.7%	3.6%	1485 г
Витамин В2, рибофлавин	0.18 мг	1.8 мг	10%	5.3%	1000 г
Витамин В4, холин	11.44 мг	500 мг	2.3%	1.2%	4371 г
Витамин В5, пантотеновая	0.153 мг	5 мг	3.1%	1.7%	3268 г
Витамин В6, пиридоксин	0.157 мг	2 мг	7.9%	4.2%	1274 г
Витамин В9, фолаты	9.556 мкг	400 мкг	2.4%	1.3%	4186 г
Витамин В12, кобаламин	0.048 мкг	3 мкг	1.6%	0.9%	6250 г
Витамин C, аскорбиновая	6.52 мг	90 мг	7.2%	3.8%	1380 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.645 мг	15 мг	11%	5.9%	912 г
Витамин Н, биотин	4.841 мкг	50 мкг	9.7%	5.2%	1033 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	2.6877 мг	20 мг	13.4%	7.1%	744 г
Ниацин	0.526 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	293.6 мг	2500 мг	11.7%	6.2%	851 г
Кальций, Ca	89.92 мг	1000 мг	9%	4.8%	1112 г
Кремний, Si	0.474 мг	30 мг	1.6%	0.9%	6329 г
Магний, Mg	46.76 мг	400 мг	11.7%	6.2%	855 г
Натрий, Na	47.7 мг	1300 мг	3.7%	2%	2725 г
Сера, S	44.63 мг	1000 мг	4.5%	2.4%	2241 г
Фосфор, P	176 мг	800 мг	22%	11.7%	455 г
Хлор, Cl	44.35 мг	2300 мг	1.9%	1%	5186 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	23.3 мкг	~
Бор, B	16.8 мкг	~
Ванадий, V	2 мкг	~
Железо, Fe	1.124 мг	18 мг	6.2%	3.3%	1601 г
Йод, I	3.07 мкг	150 мкг	2%	1.1%	4886 г
Кобальт, Co	1.444 мкг	10 мкг	14.4%	7.7%	693 г
Марганец, Mn	0.8627 мг	2 мг	43.1%	23%	232 г
Медь, Cu	113.37 мкг	1000 мкг	11.3%	6%	882 г
Молибден, Mo	1.19 мкг	70 мкг	1.7%	0.9%	5882 г
Никель, Ni	0.049 мкг	~
Олово, Sn	0.12 мкг	~
Селен, Se	0.623 мкг	55 мкг	1.1%	0.6%	8828 г
Титан, Ti	0.24 мкг	~
Фтор, F	23.9 мкг	4000 мкг	0.6%	0.3%	16736 г
Хром, Cr	0.57 мкг	50 мкг	1.1%	0.6%	8772 г
Цинк, Zn	0.7882 мг	12 мг	6.6%	3.5%	1522 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.747 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	8.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Лактоза	0.2 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.115 г	~
Аргинин*	0.283 г	~
Валин	0.241 г	~
Гистидин*	0.097 г	~
Изолейцин	0.188 г	~
Лейцин	0.286 г	~
Лизин	0.197 г	~
Метионин	0.085 г	~
Метионин + Цистеин	0.182 г	~
Треонин	0.159 г	~
Триптофан	0.069 г	~
Фенилаланин	0.218 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.382 г	~
Заменимые аминокислоты	0.18 г	~
Аланин	0.199 г	~
Аспарагиновая кислота	0.359 г	~
Глицин	0.297 г	~
Глутаминовая кислота	0.7 г	~
Пролин	0.226 г	~
Серин	0.224 г	~
Тирозин	0.165 г	~
Цистеин	0.099 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.9%
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.36 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.741 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.005 г	~
6:0 Капроновая	0.003 г	~
8:0 Каприловая	0.002 г	~
10:0 Каприновая	0.004 г	~
12:0 Лауриновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.034 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.51 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.147 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.295 г	min 16.8 г	7.7%	4.1%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.007 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.212 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.02 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.043 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.602 г	от 11.2 до 20.6 г	23.2%	12.4%
18:2 Линолевая (ud)	2.46 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.138 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Торт по мотивам составляет 187,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	187.7 кКал	-%
	Белки	9.9 г	-%
	Жиры	6.3 г	-%
	Углеводы	22.4 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	58.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ПО МОТИВАМ

Торт по мотивам богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11 %, витамином PP - 13,4 %, калием - 11,7 %, магнием - 11,7 %, фосфором - 22 %, кобальтом - 14,4 %, марганцем - 43,1 %, медью - 11,3 %

Чем полезен Торт по мотивам

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Торт по мотивам, калорийность 187,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт по мотивам, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Алла

2024-04-27

Калорийность: 1170 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

Новые рецепты

Топинг для сырников Илюши

Десерт из овсянки и бананов

Тыквенный суп с жареным луком

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе