Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Куриная грудка (филе) | 1000 г |
Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 250 г |
Яйцо куриное | 65 г |
Лук репчатый | 70 г |
Сметана 10,0% жирности | 75 г |
Чеснок, сырой | 8 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 97.5 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1727 г |
Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 23.2% | 442 г |
Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4.4% | 2333 г |
Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 11526 г |
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2952 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 63 мкг | 900 мкг | 7% | 7.2% | 1429 г |
Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.087 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.2% | 2459 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4.9% | 2093 г |
Витамин В4, холин | 13.06 мг | 500 мг | 2.6% | 2.7% | 3828 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 1.6% | 6173 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 1.8% | 5556 г |
Витамин В9, фолаты | 4.502 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.1% | 8885 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.023 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.8% | 13043 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.83 мг | 90 мг | 8.7% | 8.9% | 1149 г |
Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 1% | 10000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.069 мг | 15 мг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
Витамин Н, биотин | 0.937 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.9% | 5336 г |
Витамин К, филлохинон | 13 мкг | 120 мкг | 10.8% | 11.1% | 923 г |
Витамин РР, НЭ | 7.6845 мг | 20 мг | 38.4% | 39.4% | 260 г |
Ниацин | 7.572 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 273.06 мг | 2500 мг | 10.9% | 11.2% | 916 г |
Кальций, Ca | 23.12 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.4% | 4325 г |
Магний, Mg | 63.15 мг | 400 мг | 15.8% | 16.2% | 633 г |
Натрий, Na | 51.86 мг | 1300 мг | 4% | 4.1% | 2507 г |
Сера, S | 18.57 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.9% | 5385 г |
Фосфор, P | 137 мг | 800 мг | 17.1% | 17.5% | 584 г |
Хлор, Cl | 14.4 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 15972 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 116.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 43.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.219 мг | 18 мг | 6.8% | 7% | 1477 г |
Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 1% | 9740 г |
Кобальт, Co | 7.323 мкг | 10 мкг | 73.2% | 75.1% | 137 г |
Марганец, Mn | 0.0639 мг | 2 мг | 3.2% | 3.3% | 3130 г |
Медь, Cu | 77.72 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 8% | 1287 г |
Молибден, Mo | 9.462 мкг | 70 мкг | 13.5% | 13.8% | 740 г |
Никель, Ni | 2.698 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 22.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.532 мкг | 55 мкг | 2.8% | 2.9% | 3590 г |
Фтор, F | 5.62 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 71174 г |
Хром, Cr | 18.15 мкг | 50 мкг | 36.3% | 37.2% | 275 г |
Цинк, Zn | 1.0497 мг | 12 мг | 8.7% | 8.9% | 1143 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.3 г | ~ | |||
Валин | 0.932 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.92 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.808 г | ~ | |||
Лейцин | 1.412 г | ~ | |||
Лизин | 1.853 г | ~ | |||
Метионин | 0.33 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.632 г | ~ | |||
Треонин | 0.794 г | ~ | |||
Триптофан | 0.271 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.763 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.407 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
Аланин | 0.933 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.411 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.143 г | ~ | |||
Глицин | 0.656 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.068 г | ~ | |||
Пролин | 0.718 г | ~ | |||
Серин | 0.742 г | ~ | |||
Тирозин | 0.645 г | ~ | |||
Цистеин | 0.31 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 33.58 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.341 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.364 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.704 г | min 16.8 г | 4.2% | 4.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.576 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.207 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из куриного фарша и капусты на ужин составляет 97,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 97.5 кКал | -% | |
Белки | 17.2 г | -% | |
Жиры | 2.4 г | -% | |
Углеводы | 1.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
Вода | 77 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|