Рецепт суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп грибной

Белый гриб 300 г
Куриная грудка (филе) 400 г
Морковь, сырая 50 г
Масло подсолнечное 15 г
Лук репчатый 25 г
Вода, водопроводная, улучшенная 1300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.4 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4895 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 19.5% 1490 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.7% 4308 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.9% 36500 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.7% 3333 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 11.9% 2468 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.4 мкг 900 мкг 3.7% 10.8% 2695 г
альфа Каротин 83.182 мкг ~
бета Каротин 0.198 мг 5 мг 4% 11.6% 2525 г
Ликопин 0.024 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.124 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 4.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 9.3% 3103 г
Витамин В4, холин 0.21 мг 500 мг 238095 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 23% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 2.3% 13333 г
Витамин В9, фолаты 6.304 мкг 400 мкг 1.6% 4.7% 6345 г
Витамин C, аскорбиновая 4.57 мг 90 мг 5.1% 14.8% 1969 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.463 мг 15 мг 3.1% 9% 3240 г
Витамин Н, биотин 0.011 мкг 50 мкг 454545 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.9% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.3015 мг 20 мг 16.5% 48% 606 г
Ниацин 2.806 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.81 мг 2500 мг 5.3% 15.4% 1882 г
Кальций, Ca 6.42 мг 1000 мг 0.6% 1.7% 15576 г
Магний, Mg 19.69 мг 400 мг 4.9% 14.2% 2031 г
Натрий, Na 17.15 мг 1300 мг 1.3% 3.8% 7580 г
Сера, S 7.52 мг 1000 мг 0.8% 2.3% 13298 г
Фосфор, P 47 мг 800 мг 5.9% 17.2% 1702 г
Хлор, Cl 3.46 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 66474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.8 мкг ~
Бор, B 2.4 мкг ~
Железо, Fe 0.356 мг 18 мг 2% 5.8% 5056 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 2.644 мкг 10 мкг 26.4% 76.7% 378 г
Марганец, Mn 0.043 мг 2 мг 2.2% 6.4% 4651 г
Медь, Cu 27.42 мкг 1000 мкг 2.7% 7.8% 3647 г
Молибден, Mo 2.105 мкг 70 мкг 3% 8.7% 3325 г
Никель, Ni 0.036 мкг ~
Рубидий, Rb 9.4 мкг ~
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 25.11 мкг 4000 мкг 0.6% 1.7% 15930 г
Хром, Cr 5.67 мкг 50 мкг 11.3% 32.8% 882 г
Цинк, Zn 0.3183 мг 12 мг 2.7% 7.8% 3770 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.39 г ~
Валин 0.262 г ~
Гистидин* 0.285 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.399 г ~
Лизин 0.536 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.408 г ~
Заменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аланин 0.252 г ~
Аспарагиновая кислота 0.377 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 0.553 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.722 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.348 г min 16.8 г 2.1% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.312 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.588 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.582 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.116 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность суп грибной составляет 34,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.4 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 0.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16,5 %, кобальтом - 26,4 %, хромом - 11,3 %

Чем полезен суп грибной

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп грибной, калорийность 34,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты