Рецепт Орехово - фруктовая смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Орехово - фруктовая смесь

Фундук 100 г
Миндаль 100 г
Орех кешью 100 г
Ядро ореха арахиса жареное 100 г
Изюм, золотистый, без косточек 100 г
Цукаты 200 г
Закуски, банановые чипсы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Орехово - фруктовая смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 493.9 ккал 1684 ккал 29.3% 5.9% 341 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 2.8% 717 г
Жиры 31.2 г 56 г 55.7% 11.3% 179 г
Углеводы 45.2 г 219 г 20.6% 4.2% 485 г
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 4.4% 465 г
Вода 8.7 г 2273 г 0.4% 0.1% 26126 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 64286 г
альфа Каротин 4 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 50000 г
бета Криптоксантин 1.25 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.197 мг 1.5 мг 13.1% 2.7% 761 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 1.8% 1118 г
Витамин В4, холин 16.81 мг 500 мг 3.4% 0.7% 2974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 1.2% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 2% 1010 г
Витамин В9, фолаты 15.625 мкг 400 мкг 3.9% 0.8% 2560 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 0.3% 5806 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.38 мг 15 мг 49.2% 10% 203 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.4% 4800 г
Витамин РР, НЭ 4.719 мг 20 мг 23.6% 4.8% 424 г
Ниацин 2.662 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 500 мг 2500 мг 20% 4% 500 г
Кальций, Ca 76.5 мг 1000 мг 7.7% 1.6% 1307 г
Магний, Mg 135.13 мг 400 мг 33.8% 6.8% 296 г
Натрий, Na 35.13 мг 1300 мг 2.7% 0.5% 3701 г
Сера, S 46 мг 1000 мг 4.6% 0.9% 2174 г
Фосфор, P 193 мг 800 мг 24.1% 4.9% 415 г
Хлор, Cl 7.63 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 30144 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.01 мг 18 мг 11.2% 2.3% 896 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 53571 г
Кобальт, Co 1.538 мкг 10 мкг 15.4% 3.1% 650 г
Марганец, Mn 1.0263 мг 2 мг 51.3% 10.4% 195 г
Медь, Cu 235.75 мкг 1000 мкг 23.6% 4.8% 424 г
Селен, Se 1.038 мкг 55 мкг 1.9% 0.4% 5299 г
Фтор, F 13.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29630 г
Цинк, Zn 0.7163 мг 12 мг 6% 1.2% 1675 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 34.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.574 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.207 г ~
Лейцин 0.311 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.338 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.438 г ~
Глицин 0.293 г ~
Глутаминовая кислота 0.95 г ~
Пролин 0.222 г ~
Серин 0.269 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 10.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.314 г ~
10:0 Каприновая 0.251 г ~
12:0 Лауриновая 1.864 г ~
14:0 Миристиновая 0.741 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.254 г ~
18:0 Стеариновая 0.258 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.461 г min 16.8 г 68.2% 13.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.423 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.551 г от 11.2 до 20.6 г 22.8% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.506 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Орехово - фруктовая смесь составляет 493,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 493.9 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 31.2 г -%
Углеводы 45.2 г -%
Пищевые волокна 4.3 г -%
Вода 8.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОРЕХОВО - ФРУКТОВАЯ СМЕСЬ

Орехово - фруктовая смесь богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,1 %, витамином E - 49,2 %, витамином PP - 23,6 %, калием - 20 %, магнием - 33,8 %, фосфором - 24,1 %, железом - 11,2 %, кобальтом - 15,4 %, марганцем - 51,3 %, медью - 23,6 %

Чем полезен Орехово - фруктовая смесь

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Орехово - фруктовая смесь, калорийность 493,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Орехово - фруктовая смесь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы