Рецепт салат огурец с помидором со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат огурец с помидором со сметаной

Помидоры (томаты) 183 г
Огурец, грунтовый 123 г
Укроп 4 г
Сметана 25,0% жирности 30 г
Соль поваренная пищевая 103 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат огурец с помидором со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.4 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5728 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.1% 10857 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 10.9% 3111 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 4.1% 8111 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 17% 2000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 10.5% 3247 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.6 мкг 900 мкг 11.6% 39.5% 860 г
бета Каротин 0.558 мг 5 мг 11.2% 38.1% 896 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 7.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 6.8% 5000 г
Витамин В4, холин 12.83 мг 500 мг 2.6% 8.8% 3897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 15.6% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 10.2% 3390 г
Витамин В9, фолаты 6.474 мкг 400 мкг 1.6% 5.4% 6179 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 3.1% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 14.03 мг 90 мг 15.6% 53.1% 641 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 5.8% 6024 г
Витамин Н, биотин 0.989 мкг 50 мкг 2% 6.8% 5056 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 22.1% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.3843 мг 20 мг 1.9% 6.5% 5204 г
Макроэлементы
Калий, K 170.84 мг 2500 мг 6.8% 23.1% 1463 г
Кальций, Ca 105.43 мг 1000 мг 10.5% 35.7% 948 г
Магний, Mg 18.44 мг 400 мг 4.6% 15.6% 2169 г
Натрий, Na 9021.8 мг 1300 мг 694% 2360.5% 14 г
Сера, S 48.43 мг 1000 мг 4.8% 16.3% 2065 г
Фосфор, P 44.7 мг 800 мг 5.6% 19% 1790 г
Хлор, Cl 13912.88 мг 2300 мг 604.9% 2057.5% 17 г
Микроэлементы
Бор, B 47.5 мкг ~
Железо, Fe 1.247 мг 18 мг 6.9% 23.5% 1443 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 4.8% 7042 г
Кобальт, Co 6.264 мкг 10 мкг 62.6% 212.9% 160 г
Марганец, Mn 0.1776 мг 2 мг 8.9% 30.3% 1126 г
Медь, Cu 138.89 мкг 1000 мкг 13.9% 47.3% 720 г
Молибден, Mo 29.084 мкг 70 мкг 41.5% 141.2% 241 г
Селен, Se 0.269 мкг 55 мкг 0.5% 1.7% 20446 г
Фтор, F 13.93 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 28715 г
Хром, Cr 3.73 мкг 50 мкг 7.5% 25.5% 1340 г
Цинк, Zn 0.3063 мг 12 мг 2.6% 8.8% 3918 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат огурец с помидором со сметаной составляет 29,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.4 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЕЦ С ПОМИДОРОМ СО СМЕТАНОЙ

салат огурец с помидором со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 11,2 %, витамином C - 15,6 %, хлором - 604,9 %, кобальтом - 62,6 %, медью - 13,9 %, молибденом - 41,5 %

Чем полезен салат огурец с помидором со сметаной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат огурец с помидором со сметаной, калорийность 29,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат огурец с помидором со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы