Рецепт Салат с курицей и ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей и ананасами

Куриная грудка (филе) (Варка) 177 г
Яблоки 170 г
Сельдерей 71 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 153 г
Орех грецкий 58 г
Майонез «Провансаль» 56 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей и ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.7 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 992 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 6.1% 962 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 12.6% 467 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 2.1% 2882 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.1% 1429 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 1.8% 3210 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.2 мкг 900 мкг 12% 7.1% 832 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.524 мг 5 мг 10.5% 6.2% 954 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 3% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.6% 3600 г
Витамин В4, холин 2.19 мг 500 мг 0.4% 0.2% 22831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 1.4% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 3.7% 1626 г
Витамин В9, фолаты 11.174 мкг 400 мкг 2.8% 1.6% 3580 г
Витамин C, аскорбиновая 9.31 мг 90 мг 10.3% 6.1% 967 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.009 мг 15 мг 20.1% 11.8% 499 г
Витамин Н, биотин 0.081 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 61728 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.7219 мг 20 мг 18.6% 11% 537 г
Ниацин 1.954 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.63 мг 2500 мг 9.7% 5.7% 1026 г
Кальций, Ca 29.11 мг 1000 мг 2.9% 1.7% 3435 г
Магний, Mg 41.42 мг 400 мг 10.4% 6.1% 966 г
Натрий, Na 77.54 мг 1300 мг 6% 3.5% 1677 г
Сера, S 10.52 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9506 г
Фосфор, P 80.7 мг 800 мг 10.1% 6% 991 г
Хлор, Cl 2.83 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 81272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.6 мкг ~
Бор, B 65.9 мкг ~
Ванадий, V 1.08 мкг ~
Железо, Fe 1.383 мг 18 мг 7.7% 4.5% 1302 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 18293 г
Кобальт, Co 3.459 мкг 10 мкг 34.6% 20.4% 289 г
Марганец, Mn 0.459 мг 2 мг 23% 13.6% 436 г
Медь, Cu 125.57 мкг 1000 мкг 12.6% 7.4% 796 г
Молибден, Mo 4.695 мкг 70 мкг 6.7% 3.9% 1491 г
Никель, Ni 4.573 мкг ~
Рубидий, Rb 16.9 мкг ~
Селен, Se 0.627 мкг 55 мкг 1.1% 0.6% 8772 г
Фтор, F 65.02 мкг 4000 мкг 1.6% 0.9% 6152 г
Хром, Cr 8.08 мкг 50 мкг 16.2% 9.5% 619 г
Цинк, Zn 0.6693 мг 12 мг 5.6% 3.3% 1793 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.887 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.725 г ~
Валин 0.459 г ~
Гистидин* 0.411 г ~
Изолейцин 0.393 г ~
Лейцин 0.676 г ~
Лизин 0.788 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.286 г ~
Треонин 0.37 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.372 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.678 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.4 г ~
Аспарагиновая кислота 0.696 г ~
Гидроксипролин 0.059 г ~
Глицин 0.357 г ~
Глутаминовая кислота 1.098 г ~
Пролин 0.354 г ~
Серин 0.357 г ~
Тирозин 0.309 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 45.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 38.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.519 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.914 г ~
18:0 Стеариновая 0.392 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.997 г min 16.8 г 17.8% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.609 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.101 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.22 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.259 г от 11.2 до 20.6 г 64.8% 38.2%
18:2 Линолевая (ud) 6.592 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.659 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей и ананасами составляет 169,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.7 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АНАНАСАМИ

Салат с курицей и ананасами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, витамином E - 20,1 %, витамином PP - 18,6 %, кобальтом - 34,6 %, марганцем - 23 %, медью - 12,6 %, хромом - 16,2 %

Чем полезен Салат с курицей и ананасами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей и ананасами, калорийность 169,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей и ананасами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги