Рецепт салат из свеклы и яблок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из свеклы и яблок

Свекла отварная по 1-76 250 г
Яблоки 125 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Чеснок, сырой 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из свеклы и яблок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.4 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1447 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.8% 4750 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 12.3% 700 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 3.7% 2330 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 9.9% 870 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 2.9% 2933 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 18367 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Лютеин + Зеаксантин 0.186 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2% 4286 г
Витамин В4, холин 1.94 мг 500 мг 0.4% 0.3% 25773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.7% 5128 г
Витамин В9, фолаты 0.616 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 64935 г
Витамин C, аскорбиновая 8.44 мг 90 мг 9.4% 8.1% 1066 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.606 мг 15 мг 24% 20.6% 416 г
Витамин Н, биотин 0.087 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 57471 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.4733 мг 20 мг 2.4% 2.1% 4226 г
Ниацин 0.215 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.73 мг 2500 мг 11.5% 9.9% 866 г
Кальций, Ca 36.76 мг 1000 мг 3.7% 3.2% 2720 г
Магний, Mg 19.53 мг 400 мг 4.9% 4.2% 2048 г
Натрий, Na 95.31 мг 1300 мг 7.3% 6.3% 1364 г
Сера, S 1.45 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 68966 г
Фосфор, P 40.9 мг 800 мг 5.1% 4.4% 1956 г
Хлор, Cl 0.58 мг 2300 мг 396552 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32 мкг ~
Бор, B 71.2 мкг ~
Ванадий, V 1.16 мкг ~
Железо, Fe 1.764 мг 18 мг 9.8% 8.4% 1020 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 25862 г
Кобальт, Co 0.291 мкг 10 мкг 2.9% 2.5% 3436 г
Марганец, Mn 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.5% 5882 г
Медь, Cu 35.45 мкг 1000 мкг 3.5% 3% 2821 г
Молибден, Mo 1.744 мкг 70 мкг 2.5% 2.1% 4014 г
Никель, Ni 4.942 мкг ~
Рубидий, Rb 18.3 мкг ~
Селен, Se 0.252 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 21825 г
Фтор, F 2.33 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 171674 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 2% 4310 г
Цинк, Zn 0.0571 мг 12 мг 0.5% 0.4% 21016 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.291 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.116 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.522 г ~
18:0 Стеариновая 0.324 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.898 г min 16.8 г 11.3% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.882 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.569 г от 11.2 до 20.6 г 40.8% 35.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.565 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат из свеклы и яблок составляет 116,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.4 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ И ЯБЛОК

салат из свеклы и яблок богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 24 %, калием - 11,5 %

Чем полезен салат из свеклы и яблок

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из свеклы и яблок, калорийность 116,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из свеклы и яблок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги