Рецепт ЩИ ИЗ ЩАВЕЛЯ П. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ЩИ ИЗ ЩАВЕЛЯ П

Щавель (Варка без слива) 55 г
Картофель (Варка без слива) 30 г
Лук репчатый (Варка без слива) 12 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 20 г
Масло подсолнечное 7 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный молотый 1 г
Сметана 10,0% жирности 12 г
Яйцо куриное 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЩИ ИЗ ЩАВЕЛЯ П".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.3 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1615 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.4% 2171 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 12.5% 767 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.6% 3650 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.8% 1667 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.4% 2870 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 209.3 мкг 900 мкг 23.3% 22.3% 430 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.988 мг 5 мг 19.8% 19% 506 г
бета Криптоксантин 0.308 мкг ~
Ликопин 0.038 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.314 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 6.7% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 6.8% 1417 г
Витамин В4, холин 40.3 мг 500 мг 8.1% 7.8% 1241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 6.4% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 5% 1923 г
Витамин В9, фолаты 4.571 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 8751 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 2.7% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 8.34 мг 90 мг 9.3% 8.9% 1079 г
Витамин D, кальциферол 0.356 мкг 10 мкг 3.6% 3.5% 2809 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.915 мг 15 мг 19.4% 18.6% 515 г
гамма Токоферол 0.029 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.333 мкг 50 мкг 6.7% 6.4% 1500 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.2% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.3978 мг 20 мг 7% 6.7% 1431 г
Ниацин 0.47 мг ~
Бетаин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 365.79 мг 2500 мг 14.6% 14% 683 г
Кальций, Ca 46.87 мг 1000 мг 4.7% 4.5% 2134 г
Магний, Mg 42.16 мг 400 мг 10.5% 10.1% 949 г
Натрий, Na 288.49 мг 1300 мг 22.2% 21.3% 451 г
Сера, S 43.36 мг 1000 мг 4.3% 4.1% 2306 г
Фосфор, P 88.4 мг 800 мг 11.1% 10.6% 905 г
Хлор, Cl 428.78 мг 2300 мг 18.6% 17.8% 536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 237.6 мкг ~
Бор, B 63.1 мкг ~
Ванадий, V 41.35 мкг ~
Железо, Fe 1.698 мг 18 мг 9.4% 9% 1060 г
Йод, I 5.04 мкг 150 мкг 3.4% 3.3% 2976 г
Кобальт, Co 3.301 мкг 10 мкг 33% 31.6% 303 г
Литий, Li 15.577 мкг ~
Марганец, Mn 0.1184 мг 2 мг 5.9% 5.7% 1689 г
Медь, Cu 66.37 мкг 1000 мкг 6.6% 6.3% 1507 г
Молибден, Mo 5.769 мкг 70 мкг 8.2% 7.9% 1213 г
Никель, Ni 1.962 мкг ~
Рубидий, Rb 132.8 мкг ~
Селен, Se 5.158 мкг 55 мкг 9.4% 9% 1066 г
Фтор, F 24.24 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16502 г
Хром, Cr 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 5.9% 1613 г
Цинк, Zn 0.3767 мг 12 мг 3.1% 3% 3186 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.806 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты 0.276 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.251 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.351 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.65 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.59 мг ~
бета Ситостерол 8.974 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.626 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.328 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.903 г min 16.8 г 11.3% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.756 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.908 г от 11.2 до 20.6 г 26% 24.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.881 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность ЩИ ИЗ ЩАВЕЛЯ П составляет 104,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.3 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ИЗ ЩАВЕЛЯ П

ЩИ ИЗ ЩАВЕЛЯ П богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,3 %, бэта-каротином - 19,8 %, витамином E - 19,4 %, калием - 14,6 %, фосфором - 11,1 %, хлором - 18,6 %, кобальтом - 33 %

Чем полезен ЩИ ИЗ ЩАВЕЛЯ П

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ЩИ ИЗ ЩАВЕЛЯ П, калорийность 104,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ЩИ ИЗ ЩАВЕЛЯ П, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы