Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная

Овсяные отруби, приготовленные 250 г
Семена льна 0 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Припускание) 30 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2854 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 7.6% 2235 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.1% 5600 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 11.2% 1521 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 27.1% 625 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 5.9% 2863 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.5 мкг 900 мкг 6.1% 10.3% 1651 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.321 мг 5 мг 6.4% 10.8% 1558 г
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 15.9% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 5.4% 3158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 6.1% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.9% 9524 г
Витамин В9, фолаты 5.378 мкг 400 мкг 1.3% 2.2% 7438 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.3% 45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.543 мг 15 мг 3.6% 6.1% 2762 г
Витамин РР, НЭ 0.5822 мг 20 мг 2.9% 4.9% 3435 г
Ниацин 0.247 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.42 мг 2500 мг 10.2% 17.3% 983 г
Кальций, Ca 35.54 мг 1000 мг 3.6% 6.1% 2814 г
Кремний, Si 2.566 мг 30 мг 8.6% 14.6% 1169 г
Магний, Mg 44.43 мг 400 мг 11.1% 18.8% 900 г
Натрий, Na 7.33 мг 1300 мг 0.6% 1% 17735 г
Фосфор, P 120.9 мг 800 мг 15.1% 25.6% 662 г
Хлор, Cl 9.87 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 23303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.9 мкг ~
Железо, Fe 1.043 мг 18 мг 5.8% 9.8% 1726 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 1% 16854 г
Кобальт, Co 0.089 мкг 10 мкг 0.9% 1.5% 11236 г
Марганец, Mn 0.7938 мг 2 мг 39.7% 67.3% 252 г
Медь, Cu 55.26 мкг 1000 мкг 5.5% 9.3% 1810 г
Молибден, Mo 0.493 мкг 70 мкг 0.7% 1.2% 14199 г
Олово, Sn 1.48 мкг ~
Селен, Se 6.431 мкг 55 мкг 11.7% 19.8% 855 г
Стронций, Sr 1.68 мкг ~
Фтор, F 1.97 мкг 4000 мкг 203046 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 25000 г
Цинк, Zn 0.4753 мг 12 мг 4% 6.8% 2525 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.281 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.047 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.528 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.239 г min 16.8 г 1.4% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.238 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.279 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.266 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 59 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ

Каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 11,1 %, фосфором - 15,1 %, марганцем - 39,7 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Каша овсяная

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная, калорийность 59 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты