Рецепт творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожная запеканка

Сахар песок 100 г
Крупа манная 100 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 291.7 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 577 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 3.4% 1000 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 2.2% 1600 г
Углеводы 57 г 219 г 26% 8.9% 384 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.1% 1667 г
Вода 30.1 г 2273 г 1.3% 0.4% 7551 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.3 мкг 900 мкг 5.9% 2% 1689 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Криптоксантин 3 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 167.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 3.2% 1084 г
Витамин В4, холин 97.93 мг 500 мг 19.6% 6.7% 511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.511 мг 5 мг 10.2% 3.5% 978 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 2% 1770 г
Витамин В9, фолаты 23.333 мкг 400 мкг 5.8% 2% 1714 г
Витамин В12, кобаламин 0.297 мкг 3 мкг 9.9% 3.4% 1010 г
Витамин D, кальциферол 0.667 мкг 10 мкг 6.7% 2.3% 1499 г
Витамин D3, холекальциферол 0.667 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.85 мг 15 мг 5.7% 2% 1765 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.167 мг ~
дельта Токоферол 0.02 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Дигидрофиллохинон 0.033 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.025 мг 20 мг 5.1% 1.7% 1951 г
Ниацин 0.4 мг ~
Бетаин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.33 мг 2500 мг 3.6% 1.2% 2768 г
Кальций, Ca 26.33 мг 1000 мг 2.6% 0.9% 3798 г
Кремний, Si 2 мг 30 мг 6.7% 2.3% 1500 г
Магний, Mg 10 мг 400 мг 2.5% 0.9% 4000 г
Натрий, Na 48.67 мг 1300 мг 3.7% 1.3% 2671 г
Сера, S 25 мг 1000 мг 2.5% 0.9% 4000 г
Фосфор, P 94.3 мг 800 мг 11.8% 4% 848 г
Хлор, Cl 7 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 32857 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190 мкг ~
Бор, B 21 мкг ~
Ванадий, V 34.33 мкг ~
Железо, Fe 1.017 мг 18 мг 5.7% 2% 1770 г
Кобальт, Co 8.333 мкг 10 мкг 83.3% 28.6% 120 г
Марганец, Mn 0.156 мг 2 мг 7.8% 2.7% 1282 г
Медь, Cu 47.33 мкг 1000 мкг 4.7% 1.6% 2113 г
Молибден, Mo 3.767 мкг 70 мкг 5.4% 1.9% 1858 г
Никель, Ni 3.833 мкг ~
Олово, Sn 1.07 мкг ~
Селен, Se 10.233 мкг 55 мкг 18.6% 6.4% 537 г
Титан, Ti 2.97 мкг ~
Фтор, F 7.03 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 56899 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.2% 15152 г
Цинк, Zn 0.6267 мг 12 мг 5.2% 1.8% 1915 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.833 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 33.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.43 г ~
Валин 0.449 г ~
Гистидин* 0.173 г ~
Изолейцин 0.374 г ~
Лейцин 0.632 г ~
Лизин 0.391 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.292 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.407 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.358 г ~
Аспарагиновая кислота 0.57 г ~
Глицин 0.267 г ~
Глутаминовая кислота 1.624 г ~
Пролин 0.517 г ~
Серин 0.5 г ~
Тирозин 0.256 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.744 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.27 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.219 г min 16.8 г 7.3% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.137 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.129 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.637 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.518 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.51 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.019 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~
Полиеновые трансжиры 0.004 г ~

Энергетическая ценность творожная запеканка составляет 291,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 291.7 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 57 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 30.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19,6 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 83,3 %, селеном - 18,6 %

Чем полезен творожная запеканка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожная запеканка, калорийность 291,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты