Рецепт рис с куриным филе и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рис с куриным филе и овощами

Куриная грудка (филе) (Тушение) 510 г
Масло подсолнечное 15 г
Лук репчатый (Варка без слива) 94 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 50 г
Морковь, красная (Варка без слива) 283 г
Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 310 г
Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный 100 г
Вода 1850 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис с куриным филе и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.2 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2623 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 10% 1551 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.5% 6222 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 6.5% 2407 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.2% 2500 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 5.8% 2690 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202.2 мкг 900 мкг 22.5% 35% 445 г
альфа Каротин 0.675 мкг ~
бета Каротин 1.161 мг 5 мг 23.2% 36.1% 431 г
Лютеин + Зеаксантин 79.325 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.2% 6923 г
Витамин В4, холин 9.14 мг 500 мг 1.8% 2.8% 5470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 2.8% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 3.3% 4762 г
Витамин В9, фолаты 5.222 мкг 400 мкг 1.3% 2% 7660 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 2% 7965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 3.4% 4601 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 0.467 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 10707 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 6.5% 2400 г
Витамин РР, НЭ 2.3765 мг 20 мг 11.9% 18.5% 842 г
Ниацин 1.968 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.94 мг 2500 мг 3.7% 5.8% 2719 г
Кальций, Ca 10.84 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 9225 г
Кремний, Si 10.455 мг 30 мг 34.9% 54.4% 287 г
Магний, Mg 24.88 мг 400 мг 6.2% 9.7% 1608 г
Натрий, Na 17.01 мг 1300 мг 1.3% 2% 7643 г
Сера, S 7.9 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 12658 г
Фосфор, P 51.8 мг 800 мг 6.5% 10.1% 1544 г
Хлор, Cl 5.26 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 43726 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.2 мкг ~
Бор, B 18.9 мкг ~
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 4.2% 3673 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Кобальт, Co 1.929 мкг 10 мкг 19.3% 30.1% 518 г
Литий, Li 0.573 мкг ~
Марганец, Mn 0.1559 мг 2 мг 7.8% 12.1% 1283 г
Медь, Cu 48.83 мкг 1000 мкг 4.9% 7.6% 2048 г
Молибден, Mo 2.585 мкг 70 мкг 3.7% 5.8% 2708 г
Никель, Ni 0.377 мкг ~
Рубидий, Rb 15.1 мкг ~
Селен, Se 1.661 мкг 55 мкг 3% 4.7% 3311 г
Фтор, F 68.61 мкг 4000 мкг 1.7% 2.6% 5830 г
Хром, Cr 4.61 мкг 50 мкг 9.2% 14.3% 1085 г
Цинк, Zn 0.4343 мг 12 мг 3.6% 5.6% 2763 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.709 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.389 г ~
Валин 0.28 г ~
Гистидин* 0.25 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.422 г ~
Лизин 0.497 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.184 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.232 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.413 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.279 г ~
Аспарагиновая кислота 0.421 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 0.666 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.103 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.121 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.277 г min 16.8 г 1.6% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.254 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.366 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.36 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность рис с куриным филе и овощами составляет 64,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.2 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С КУРИНЫМ ФИЛЕ И ОВОЩАМИ

рис с куриным филе и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,5 %, бэта-каротином - 23,2 %, витамином PP - 11,9 %, кремнием - 34,9 %, кобальтом - 19,3 %

Чем полезен рис с куриным филе и овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рис с куриным филе и овощами, калорийность 64,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рис с куриным филе и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги