Рецепт Салатик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатик

Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Огурец, парниковый 150 г
Перец красный сладкий 200 г
Лимонный сок, необработанный 20 г
Масло кукурузное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.3 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4515 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.2% 8444 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 10.5% 2545 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.8% 5615 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13.4% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.7% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.2 мкг 900 мкг 17.5% 46.9% 573 г
бета Каротин 0.944 мг 5 мг 18.9% 50.7% 530 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 10.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 7% 3913 г
Витамин В4, холин 3.48 мг 500 мг 0.7% 1.9% 14368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 8.6% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.244 мг 2 мг 12.2% 32.7% 820 г
Витамин В9, фолаты 11.458 мкг 400 мкг 2.9% 7.8% 3491 г
Витамин C, аскорбиновая 112.13 мг 90 мг 124.6% 334% 80 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 14.2% 1875 г
Витамин Н, биотин 0.531 мкг 50 мкг 1.1% 2.9% 9416 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 15.3% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.729 мг 20 мг 3.6% 9.7% 2743 г
Макроэлементы
Калий, K 184.08 мг 2500 мг 7.4% 19.8% 1358 г
Кальций, Ca 10.56 мг 1000 мг 1.1% 2.9% 9470 г
Магний, Mg 13.38 мг 400 мг 3.3% 8.8% 2990 г
Натрий, Na 13.27 мг 1300 мг 1% 2.7% 9797 г
Сера, S 2.5 мг 1000 мг 0.3% 0.8% 40000 г
Фосфор, P 23.7 мг 800 мг 3% 8% 3376 г
Хлор, Cl 27.6 мг 2300 мг 1.2% 3.2% 8333 г
Микроэлементы
Бор, B 24 мкг ~
Железо, Fe 0.514 мг 18 мг 2.9% 7.8% 3502 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 4.6% 5769 г
Кобальт, Co 2.813 мкг 10 мкг 28.1% 75.3% 355 г
Марганец, Mn 0.1526 мг 2 мг 7.6% 20.4% 1311 г
Медь, Cu 96.5 мкг 1000 мкг 9.7% 26% 1036 г
Молибден, Mo 1.771 мкг 70 мкг 2.5% 6.7% 3953 г
Селен, Se 0.181 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 30387 г
Фтор, F 12.4 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 32258 г
Хром, Cr 5.42 мкг 50 мкг 10.8% 29% 923 г
Цинк, Zn 0.2943 мг 12 мг 2.5% 6.7% 4077 г

Энергетическая ценность Салатик составляет 37,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИК

Салатик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,5 %, бэта-каротином - 18,9 %, витамином B6 - 12,2 %, витамином C - 124,6 %, кобальтом - 28,1 %

Чем полезен Салатик

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салатик, калорийность 37,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы