Рецепт желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты желе

Вода 1000 г
Желатин пищевой 20 г
Сок вишнёвый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 10.9 ккал 1684 ккал 0.6% 5.5% 15450 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 19.3% 4750 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 4.6% 21900 г
Вода 97.1 г 2273 г 4.3% 39.4% 2341 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.9% 128571 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.9% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.9% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.9% 90000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 1.8% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.098 мкг 400 мкг 408163 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 6.4% 13636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.018 мг 15 мг 0.1% 0.9% 83333 г
Витамин РР, НЭ 0.2853 мг 20 мг 1.4% 12.8% 7010 г
Ниацин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.34 мг 2500 мг 0.9% 8.3% 11191 г
Кальций, Ca 18.04 мг 1000 мг 1.8% 16.5% 5543 г
Магний, Mg 2.86 мг 400 мг 0.7% 6.4% 13986 г
Натрий, Na 1.89 мг 1300 мг 0.1% 0.9% 68783 г
Сера, S 0.89 мг 1000 мг 0.1% 0.9% 112360 г
Фосфор, P 7 мг 800 мг 0.9% 8.3% 11429 г
Хлор, Cl 1.25 мг 2300 мг 0.1% 0.9% 184000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.064 мг 18 мг 0.4% 3.7% 28125 г
Марганец, Mn 0.0032 мг 2 мг 0.2% 1.8% 62500 г
Медь, Cu 28.57 мкг 1000 мкг 2.9% 26.6% 3500 г
Фтор, F 89.29 мкг 4000 мкг 2.2% 20.2% 4480 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.025 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.361 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.261 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.006 г ~

Энергетическая ценность желе составляет 10,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 10.9 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 97.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить желе, калорийность 10,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты