Рецепт кекс банановый с тофу 24.11.13. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кекс банановый с тофу 24.11.13

Банан 80 г
Тофу, сырой, обычкый, приготовленный с сульфатом кальция 170 г
Овсяные отруби, сырые 60 г
Овсяная мука 20 г
Крупа рисовая 20 г
Сахар-песок 30 г
Вода 80 г
Соль 1 г
Сок лимонный 5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс банановый с тофу 24.11.13".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.6 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1289 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 6.3% 1226 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.1% 1867 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 8.7% 876 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 11.5% 667 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 2.1% 3608 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 18750 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.204 мг 1.5 мг 13.6% 10.4% 735 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.6% 2951 г
Витамин В4, холин 9.08 мг 500 мг 1.8% 1.4% 5507 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 4.4% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 5.2% 1471 г
Витамин В9, фолаты 15.998 мкг 400 мкг 4% 3.1% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 2.12 мг 90 мг 2.4% 1.8% 4245 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 1.5% 5376 г
Витамин Н, биотин 0.149 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33557 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.6671 мг 20 мг 3.3% 2.5% 2998 г
Макроэлементы
Калий, K 222.44 мг 2500 мг 8.9% 6.8% 1124 г
Кальций, Ca 139.93 мг 1000 мг 14% 10.7% 715 г
Кремний, Si 4.246 мг 30 мг 14.2% 10.9% 707 г
Магний, Mg 56 мг 400 мг 14% 10.7% 714 г
Натрий, Na 357.85 мг 1300 мг 27.5% 21.1% 363 г
Сера, S 6.05 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 16529 г
Фосфор, P 154.9 мг 800 мг 19.4% 14.9% 516 г
Хлор, Cl 127.89 мг 2300 мг 5.6% 4.3% 1798 г
Микроэлементы
Бор, B 7 мкг ~
Железо, Fe 2.948 мг 18 мг 16.4% 12.6% 611 г
Йод, I 8.55 мкг 150 мкг 5.7% 4.4% 1754 г
Кобальт, Co 0.163 мкг 10 мкг 1.6% 1.2% 6135 г
Марганец, Mn 1.068 мг 2 мг 53.4% 40.9% 187 г
Медь, Cu 150.55 мкг 1000 мкг 15.1% 11.6% 664 г
Молибден, Mo 0.941 мкг 70 мкг 1.3% 1% 7439 г
Селен, Se 9.783 мкг 55 мкг 17.8% 13.6% 562 г
Фтор, F 23.41 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17087 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 0.8196 мг 12 мг 6.8% 5.2% 1464 г

Энергетическая ценность кекс банановый с тофу 24.11.13 составляет 130,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.6 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 25 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС БАНАНОВЫЙ С ТОФУ 24.11.13

кекс банановый с тофу 24.11.13 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,6 %, кальцием - 14 %, кремнием - 14,2 %, магнием - 14 %, фосфором - 19,4 %, железом - 16,4 %, марганцем - 53,4 %, медью - 15,1 %, селеном - 17,8 %

Чем полезен кекс банановый с тофу 24.11.13

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кекс банановый с тофу 24.11.13, калорийность 130,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кекс банановый с тофу 24.11.13, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги