Рецепт салат 22 февраля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат 22 февраля

Пекинская капуста (пе-тсай), сырая	190 г
Морковь, красная	60 г
Яблоки	80 г
Масло подсолнечное	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат 22 февраля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	52.6 ккал	1684 ккал	3.1%	5.9%	3202 г
Белки	1 г	76 г	1.3%	2.5%	7600 г
Жиры	3.2 г	56 г	5.7%	10.8%	1750 г
Углеводы	5.3 г	219 г	2.4%	4.6%	4132 г
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	14.3%	1333 г
Вода	88.6 г	2273 г	3.9%	7.4%	2565 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	363.1 мкг	900 мкг	40.3%	76.6%	248 г
альфа Каротин	0.559 мкг	~
бета Каротин	2.231 мг	5 мг	44.6%	84.8%	224 г
Лютеин + Зеаксантин	26.824 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	5.1%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.045 мг	1.8 мг	2.5%	4.8%	4000 г
Витамин В4, холин	4.25 мг	500 мг	0.9%	1.7%	11765 г
Витамин В5, пантотеновая	0.121 мг	5 мг	2.4%	4.6%	4132 г
Витамин В6, пиридоксин	0.171 мг	2 мг	8.6%	16.3%	1170 г
Витамин В9, фолаты	46.206 мкг	400 мкг	11.6%	22.1%	866 г
Витамин C, аскорбиновая	18.32 мг	90 мг	20.4%	38.8%	491 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.479 мг	15 мг	9.9%	18.8%	1014 г
Витамин Н, биотин	0.176 мкг	50 мкг	0.4%	0.8%	28409 г
Витамин К, филлохинон	26.8 мкг	120 мкг	22.3%	42.4%	448 г
Витамин РР, НЭ	0.5118 мг	20 мг	2.6%	4.9%	3908 г
Ниацин	0.247 мг	~
Бетаин	0.168 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	233.71 мг	2500 мг	9.3%	17.7%	1070 г
Кальций, Ca	51.56 мг	1000 мг	5.2%	9.9%	1939 г
Магний, Mg	16.09 мг	400 мг	4%	7.6%	2486 г
Натрий, Na	14.85 мг	1300 мг	1.1%	2.1%	8754 г
Сера, S	1.18 мг	1000 мг	0.1%	0.2%	84746 г
Фосфор, P	28.6 мг	800 мг	3.6%	6.8%	2797 г
Хлор, Cl	0.47 мг	2300 мг			489362 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	82.9 мкг	~
Бор, B	57.6 мкг	~
Ванадий, V	0.94 мкг	~
Железо, Fe	0.814 мг	18 мг	4.5%	8.6%	2211 г
Йод, I	0.47 мкг	150 мкг	0.3%	0.6%	31915 г
Кобальт, Co	0.235 мкг	10 мкг	2.4%	4.6%	4255 г
Литий, Li	1.059 мкг	~
Марганец, Mn	0.1179 мг	2 мг	5.9%	11.2%	1696 г
Медь, Cu	46 мкг	1000 мкг	4.6%	8.7%	2174 г
Молибден, Mo	1.412 мкг	70 мкг	2%	3.8%	4958 г
Никель, Ni	4 мкг	~
Рубидий, Rb	14.8 мкг	~
Селен, Se	0.424 мкг	55 мкг	0.8%	1.5%	12972 г
Фтор, F	1.88 мкг	4000 мкг			212766 г
Хром, Cr	0.94 мкг	50 мкг	1.9%	3.6%	5319 г
Цинк, Zn	0.1638 мг	12 мг	1.4%	2.7%	7326 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.224 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	1.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.076 г	~
Аргинин*	0.047 г	~
Валин	0.04 г	~
Гистидин*	0.016 г	~
Изолейцин	0.047 г	~
Лейцин	0.051 г	~
Лизин	0.051 г	~
Метионин	0.006 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.03 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.027 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.014 г	~
Заменимые аминокислоты	0.154 г	~
Аланин	0.051 г	~
Аспарагиновая кислота	0.09 г	~
Глицин	0.028 г	~
Глутаминовая кислота	0.212 г	~
Пролин	0.022 г	~
Серин	0.031 г	~
Тирозин	0.017 г	~
Цистеин	0.011 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	5.882 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.204 г	~
18:0 Стеариновая	0.123 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.021 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.713 г	min 16.8 г	4.2%	8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.709 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.799 г	от 11.2 до 20.6 г	16.1%	30.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.767 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.032 г	~

Энергетическая ценность салат 22 февраля составляет 52,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	52.6 кКал	-%
	Белки	1 г	-%
	Жиры	3.2 г	-%
	Углеводы	5.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	88.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 22 ФЕВРАЛЯ

салат 22 февраля богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,3 %, бэта-каротином - 44,6 %, витамином B9 - 11,6 %, витамином C - 20,4 %, витамином K - 22,3 %

Чем полезен салат 22 февраля

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить салат 22 февраля, калорийность 52,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат 22 февраля, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Танюра

2024-11-09

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-11-11

Калорийность: 1117 кКал

Витамины и минералы: 80%

Интересные блоги

Новые рецепты

Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе