Рецепт Сырные блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырные блины

Молоко топленое 2,5% Простоквашино 375 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 160 г
Сыр Российский ТМ КОМО 150 г
Сахар песок 8 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Масло подсолнечное 25 г
Укроп (Припускание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырные блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.1 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 821 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 5.9% 826 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 9.8% 500 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 3.7% 1311 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2% 2500 г
Вода 20.3 г 2273 г 0.9% 0.4% 11197 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.7 мкг 900 мкг 12.5% 6.1% 799 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.196 мг 5 мг 3.9% 1.9% 2551 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 3.3% 1475 г
Витамин В4, холин 41.78 мг 500 мг 8.4% 4.1% 1197 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 2.2% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.9% 2632 г
Витамин В9, фолаты 11.714 мкг 400 мкг 2.9% 1.4% 3415 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 1.1% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин D, кальциферол 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 2.2% 2198 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.907 мг 15 мг 12.7% 6.2% 787 г
Витамин Н, биотин 2.925 мкг 50 мкг 5.9% 2.9% 1709 г
Витамин РР, НЭ 2.2127 мг 20 мг 11.1% 5.4% 904 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.69 мг 2500 мг 2.8% 1.4% 3587 г
Кальций, Ca 185.85 мг 1000 мг 18.6% 9.1% 538 г
Кремний, Si 0.8 мг 30 мг 2.7% 1.3% 3750 г
Магний, Mg 13.84 мг 400 мг 3.5% 1.7% 2890 г
Натрий, Na 583.66 мг 1300 мг 44.9% 21.9% 223 г
Сера, S 80.63 мг 1000 мг 8.1% 3.9% 1240 г
Фосфор, P 138.2 мг 800 мг 17.3% 8.4% 579 г
Хлор, Cl 396.56 мг 2300 мг 17.2% 8.4% 580 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 210 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 18 мкг ~
Железо, Fe 0.81 мг 18 мг 4.5% 2.2% 2222 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 0.9% 5357 г
Кобальт, Co 1.664 мкг 10 мкг 16.6% 8.1% 601 г
Марганец, Mn 0.1666 мг 2 мг 8.3% 4% 1200 г
Медь, Cu 46.92 мкг 1000 мкг 4.7% 2.3% 2131 г
Молибден, Mo 3.938 мкг 70 мкг 5.6% 2.7% 1778 г
Никель, Ni 0.44 мкг ~
Олово, Sn 1.04 мкг ~
Селен, Se 5.164 мкг 55 мкг 9.4% 4.6% 1065 г
Титан, Ti 2.2 мкг ~
Фтор, F 11.28 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35461 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 0.9% 5319 г
Цинк, Zn 0.9729 мг 12 мг 8.1% 3.9% 1233 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.605 г ~
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.413 г ~
Гистидин* 0.322 г ~
Изолейцин 0.257 г ~
Лейцин 0.497 г ~
Лизин 0.399 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.231 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.31 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.436 г ~
Заменимые аминокислоты 2.668 г ~
Аланин 0.201 г ~
Аспарагиновая кислота 0.407 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 1.084 г ~
Пролин 0.485 г ~
Серин 0.341 г ~
Тирозин 0.313 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.073 г ~
10:0 Каприновая 0.236 г ~
12:0 Лауриновая 0.217 г ~
14:0 Миристиновая 0.459 г ~
15:0 Пентадекановая 0.056 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.611 г ~
17:0 Маргариновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.872 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.798 г min 16.8 г 16.7% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.521 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.154 г от 11.2 до 20.6 г 19.2% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Сырные блины составляет 205,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.1 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 20.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЕ БЛИНЫ

Сырные блины богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, витамином E - 12,7 %, витамином PP - 11,1 %, кальцием - 18,6 %, фосфором - 17,3 %, хлором - 17,2 %, кобальтом - 16,6 %

Чем полезен Сырные блины

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырные блины, калорийность 205,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырные блины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы