Рецепт тесто для пельменей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тесто для пельменей

Вода 520 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 880 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тесто для пельменей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.5 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1861 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 5.1% 2171 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.4% 8000 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 8.8% 1244 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.5% 2000 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 3.1% 3552 г
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 1% 11538 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.3% 8182 г
Витамин В4, холин 22.69 мг 500 мг 4.5% 5% 2204 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 2.8% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 3% 3704 г
Витамин В9, фолаты 8.126 мкг 400 мкг 2% 2.2% 4922 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.6% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 0.8% 15152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.456 мг 15 мг 3% 3.3% 3289 г
Витамин Н, биотин 1.188 мкг 50 мкг 2.4% 2.7% 4209 г
Витамин РР, НЭ 0.9138 мг 20 мг 4.6% 5.1% 2189 г
Макроэлементы
Калий, K 13.48 мг 2500 мг 0.5% 0.6% 18546 г
Кальций, Ca 6.64 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 15060 г
Кремний, Si 1.169 мг 30 мг 3.9% 4.3% 2566 г
Магний, Mg 5.09 мг 400 мг 1.3% 1.4% 7859 г
Натрий, Na 132.94 мг 1300 мг 10.2% 11.3% 978 г
Сера, S 26.48 мг 1000 мг 2.6% 2.9% 3776 г
Фосфор, P 25.6 мг 800 мг 3.2% 3.5% 3125 г
Хлор, Cl 208.9 мг 2300 мг 9.1% 10.1% 1101 г
Микроэлементы
Бор, B 10.8 мкг ~
Ванадий, V 26.29 мкг ~
Железо, Fe 0.411 мг 18 мг 2.3% 2.5% 4380 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 14423 г
Кобальт, Co 0.816 мкг 10 мкг 8.2% 9.1% 1225 г
Марганец, Mn 0.1685 мг 2 мг 8.4% 9.3% 1187 г
Медь, Cu 32.7 мкг 1000 мкг 3.3% 3.6% 3058 г
Молибден, Mo 4.196 мкг 70 мкг 6% 6.6% 1668 г
Селен, Se 2.7 мкг 55 мкг 4.9% 5.4% 2037 г
Фтор, F 25.33 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 15792 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 1.7% 6579 г
Цинк, Zn 0.2396 мг 12 мг 2% 2.2% 5008 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 17 мг max 300 мг

Энергетическая ценность тесто для пельменей составляет 90,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.5 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тесто для пельменей, калорийность 90,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тесто для пельменей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги