Рецепт курочка с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курочка с овощами

Брокколи, порезанная, замороженная, неприготовленная 400 г
Овощная смесь Мексиканская 400 г
Куриная грудка (филе) 500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Куриная грудка 500гр, мексиканская смесь 400гр, брокколи 400гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курочка с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.1 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2304 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 19.8% 691 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.5% 5600 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.4% 3982 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.2% 2222 г
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 3.4% 4073 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.6 мкг 900 мкг 4.7% 6.4% 2113 г
альфа Каротин 6.107 мкг ~
бета Каротин 0.186 мг 5 мг 3.7% 5.1% 2688 г
бета Криптоксантин 0.305 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 341.985 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 4.2% 3214 г
Витамин В4, холин 4.55 мг 500 мг 0.9% 1.2% 10989 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 2.3% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 2.7% 5000 г
Витамин В9, фолаты 20.458 мкг 400 мкг 5.1% 7% 1955 г
Витамин C, аскорбиновая 17.22 мг 90 мг 19.1% 26.1% 523 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 3.4% 4021 г
гамма Токоферол 0.082 мг ~
Витамин К, филлохинон 24.8 мкг 120 мкг 20.7% 28.3% 484 г
Витамин РР, НЭ 4.2356 мг 20 мг 21.2% 29% 472 г
Ниацин 4.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.25 мг 2500 мг 7.1% 9.7% 1418 г
Кальций, Ca 22.96 мг 1000 мг 2.3% 3.1% 4355 г
Магний, Mg 38.49 мг 400 мг 9.6% 13.1% 1039 г
Натрий, Na 325.73 мг 1300 мг 25.1% 34.3% 399 г
Сера, S 1.37 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 72993 г
Фосфор, P 81.1 мг 800 мг 10.1% 13.8% 986 г
Хлор, Cl 455.65 мг 2300 мг 19.8% 27.1% 505 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.804 мг 18 мг 4.5% 6.2% 2239 г
Кобальт, Co 3.55 мкг 10 мкг 35.5% 48.6% 282 г
Марганец, Mn 0.0993 мг 2 мг 5% 6.8% 2014 г
Медь, Cu 44.21 мкг 1000 мкг 4.4% 6% 2262 г
Молибден, Mo 5.038 мкг 70 мкг 7.2% 9.8% 1389 г
Селен, Se 0.855 мкг 55 мкг 1.6% 2.2% 6433 г
Хром, Cr 9.54 мкг 50 мкг 19.1% 26.1% 524 г
Цинк, Zn 0.6473 мг 12 мг 5.4% 7.4% 1854 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.739 г ~
Валин 0.535 г ~
Гистидин* 0.519 г ~
Изолейцин 0.465 г ~
Лейцин 0.796 г ~
Лизин 1.051 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.332 г ~
Треонин 0.451 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.431 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.748 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.532 г ~
Аспарагиновая кислота 0.806 г ~
Гидроксипролин 0.08 г ~
Глицин 0.38 г ~
Глутаминовая кислота 1.195 г ~
Пролин 0.421 г ~
Серин 0.416 г ~
Тирозин 0.363 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.277 г min 16.8 г 1.6% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.227 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.125 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность курочка с овощами составляет 73,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.1 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 55.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРОЧКА С ОВОЩАМИ

курочка с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,1 %, витамином K - 20,7 %, витамином PP - 21,2 %, хлором - 19,8 %, кобальтом - 35,5 %, хромом - 19,1 %

Чем полезен курочка с овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить курочка с овощами, калорийность 73,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курочка с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги