Рецепт пирожки с яйцом и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирожки с яйцом и луком

Яйцо куриное 300 г
Пшеничная мука, первого сорта 1000 г
Лук порей 250 г
Масло подсолнечное 100 г
Вода 500 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирожки с яйцом и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.7 ккал 1684 ккал 13.2% 6% 760 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 4.4% 1027 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 5.6% 800 г
Углеводы 32.4 г 219 г 14.8% 6.7% 676 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 6.8% 667 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 1% 4546 г
Витамины
Витамин А, РЭ 74.5 мкг 900 мкг 8.3% 3.7% 1208 г
бета Каротин 0.239 мг 5 мг 4.8% 2.2% 2092 г
Витамин В1, тиамин 0.213 мг 1.5 мг 14.2% 6.4% 704 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 3.2% 1385 г
Витамин В4, холин 70.11 мг 500 мг 14% 6.3% 713 г
Витамин В5, пантотеновая 0.516 мг 5 мг 10.3% 4.6% 969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 3.7% 1205 г
Витамин В9, фолаты 37.275 мкг 400 мкг 9.3% 4.2% 1073 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 1.1% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 4.04 мг 90 мг 4.5% 2% 2228 г
Витамин D, кальциферол 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 1.4% 3279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.039 мг 15 мг 20.3% 9.2% 494 г
Витамин Н, биотин 4.346 мкг 50 мкг 8.7% 3.9% 1150 г
Витамин РР, НЭ 2.8559 мг 20 мг 14.3% 6.5% 700 г
Макроэлементы
Калий, K 133.29 мг 2500 мг 5.3% 2.4% 1876 г
Кальций, Ca 30 мг 1000 мг 3% 1.4% 3333 г
Кремний, Si 1.386 мг 30 мг 4.6% 2.1% 2165 г
Магний, Mg 23.75 мг 400 мг 5.9% 2.7% 1684 г
Натрий, Na 26.75 мг 1300 мг 2.1% 0.9% 4860 г
Сера, S 60.65 мг 1000 мг 6.1% 2.8% 1649 г
Фосфор, P 90.9 мг 800 мг 11.4% 5.1% 880 г
Хлор, Cl 33.03 мг 2300 мг 1.4% 0.6% 6963 г
Микроэлементы
Бор, B 34.2 мкг ~
Ванадий, V 46.19 мкг ~
Железо, Fe 1.447 мг 18 мг 8% 3.6% 1244 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 0.8% 5415 г
Кобальт, Co 2.494 мкг 10 мкг 24.9% 11.2% 401 г
Марганец, Mn 0.5239 мг 2 мг 26.2% 11.8% 382 г
Медь, Cu 97.8 мкг 1000 мкг 9.8% 4.4% 1022 г
Молибден, Mo 8.176 мкг 70 мкг 11.7% 5.3% 856 г
Селен, Se 7.219 мкг 55 мкг 13.1% 5.9% 762 г
Фтор, F 30.72 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13021 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 1.8% 2513 г
Цинк, Zn 0.6753 мг 12 мг 5.6% 2.5% 1777 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 79 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирожки с яйцом и луком составляет 221,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 221.7 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 32.4 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 50 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С ЯЙЦОМ И ЛУКОМ

пирожки с яйцом и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,2 %, холином - 14 %, витамином E - 20,3 %, витамином PP - 14,3 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 24,9 %, марганцем - 26,2 %, молибденом - 11,7 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен пирожки с яйцом и луком

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирожки с яйцом и луком, калорийность 221,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирожки с яйцом и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы