Войти

Рецепт Тушеная капуста с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеная капуста с мясом

Капуста белокочанная (Тушение) 800 г
Лук репчатый (Жарка) 60 г
Мясо лося (Тушение) 500 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеная капуста с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.1 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4798 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 21.7% 1310 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.6% 11200 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 2.6% 11526 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 12.8% 2222 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 11.4% 2501 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 1.1% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 1.7% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.4% 8571 г
Витамин В4, холин 4.31 мг 500 мг 0.9% 2.6% 11601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 6.3% 4545 г
Витамин В9, фолаты 9.129 мкг 400 мкг 2.3% 6.6% 4382 г
Витамин C, аскорбиновая 7.9 мг 90 мг 8.8% 25.1% 1139 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.046 мг 15 мг 0.3% 0.9% 32609 г
Витамин Н, биотин 0.027 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 185185 г
Витамин К, филлохинон 30.6 мкг 120 мкг 25.5% 72.6% 392 г
Витамин РР, НЭ 1.1833 мг 20 мг 5.9% 16.8% 1690 г
Ниацин 0.219 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.94 мг 2500 мг 4.3% 12.3% 2338 г
Кальций, Ca 23.22 мг 1000 мг 2.3% 6.6% 4307 г
Магний, Mg 6.75 мг 400 мг 1.7% 4.8% 5926 г
Натрий, Na 200.29 мг 1300 мг 15.4% 43.9% 649 г
Сера, S 72.12 мг 1000 мг 7.2% 20.5% 1387 г
Фосфор, P 13 мг 800 мг 1.6% 4.6% 6154 г
Хлор, Cl 316.76 мг 2300 мг 13.8% 39.3% 726 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 241.6 мкг ~
Бор, B 86.6 мкг ~
Железо, Fe 0.254 мг 18 мг 1.4% 4% 7087 г
Йод, I 3.06 мкг 150 мкг 2% 5.7% 4902 г
Кобальт, Co 1.434 мкг 10 мкг 14.3% 40.7% 697 г
Марганец, Mn 0.0775 мг 2 мг 3.9% 11.1% 2581 г
Медь, Cu 36.59 мкг 1000 мкг 3.7% 10.5% 2733 г
Молибден, Mo 4.58 мкг 70 мкг 6.5% 18.5% 1528 г
Никель, Ni 6.13 мкг ~
Рубидий, Rb 14.4 мкг ~
Селен, Se 0.121 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 45455 г
Фтор, F 55.29 мкг 4000 мкг 1.4% 4% 7235 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 11.7% 2415 г
Цинк, Zn 0.1897 мг 12 мг 1.6% 4.6% 6326 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.369 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.805 мг ~

Энергетическая ценность Тушеная капуста с мясом составляет 35,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.1 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНАЯ КАПУСТА С МЯСОМ

Тушеная капуста с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 25,5 %, хлором - 13,8 %, кобальтом - 14,3 %

Чем полезен Тушеная капуста с мясом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушеная капуста с мясом, калорийность 35,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеная капуста с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Ребрышки Су- вид с адыгейской солью и аджикой
Автор Алла
215.9
23.5
12.8
0.1
6
3 0
Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус
Автор Алла
159.2
14.4
10.6
1.3
13
0 0
Гедлибже ,курица, тушенная в сметане` Лина`
Автор Алла
133.3
16.3
5.3
3.9
7
5 3
Интересные блоги
Продуктовый адвокат
22-11-2024
Хочу на пенсию. Я усталь.😵 И состояние на нервах -...
14 67
Nataly?
22-11-2024
По мотивом вафельных рецептов МЗРовцев
Отвести душу пост😆. Как снизить калорийность вафе...
10 55
Ирина
24-11-2024
Процесс идёт!
Вот уже скоро будет год, как я в одном комфортном ...
13 50
Лучшие рационы
NataLyy
2024-12-01
Калорийность: 1251 кКал
Витамины и минералы: 89%
Карл
2024-12-01
Калорийность: 1364 кКал
Витамины и минералы: 89%
Татьяна Власова
2024-12-01
Калорийность: 1522 кКал
Витамины и минералы: 96%