Рецепт салат с ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с ананасом

Капуста белокочанная 220 г
Сельдерей 50 г
Курица, бройлеры или цыплята, грудка, мясо, кожа, приготовленные, тушеные 100 г
Кукуруза, консервы 100 г
Яйца, целиком, сваренные вкрутую 100 г
Сыр плавленый, колбасный копченый 15 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 100 г
Майонез «Провансаль» 75 г
Морковь по-корейски 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.1 ккал 1684 ккал 8% 6% 1256 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 6.4% 1169 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 12.5% 596 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 1.9% 3911 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.1% 1818 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.5% 2952 г
Органические кислоты 7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 499.8 мкг 900 мкг 55.5% 41.4% 180 г
Ретинол 0.452 мг ~
бета Каротин 0.302 мг 5 мг 6% 4.5% 1656 г
бета Криптоксантин 1.235 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 43.58 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 5.3% 1417 г
Витамин В4, холин 48.93 мг 500 мг 9.8% 7.3% 1022 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 4% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 3.7% 2020 г
Витамин В9, фолаты 14.117 мкг 400 мкг 3.5% 2.6% 2833 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 4% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 20.43 мг 90 мг 22.7% 16.9% 441 г
Витамин D, кальциферол 0.295 мкг 10 мкг 3% 2.2% 3390 г
Витамин D3, холекальциферол 0.284 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.246 мг 15 мг 21.6% 16.1% 462 г
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин К, филлохинон 20.7 мкг 120 мкг 17.3% 12.9% 580 г
Витамин РР, НЭ 1.6256 мг 20 мг 8.1% 6% 1230 г
Ниацин 0.394 мг ~
Бетаин 0.753 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.7 мг 2500 мг 7% 5.2% 1423 г
Кальций, Ca 49.24 мг 1000 мг 4.9% 3.7% 2031 г
Магний, Mg 18.59 мг 400 мг 4.6% 3.4% 2152 г
Натрий, Na 160.96 мг 1300 мг 12.4% 9.2% 808 г
Сера, S 14.58 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6859 г
Фосфор, P 80.4 мг 800 мг 10.1% 7.5% 995 г
Хлор, Cl 118.98 мг 2300 мг 5.2% 3.9% 1933 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.1 мкг ~
Бор, B 63.8 мкг ~
Ванадий, V 4.69 мкг ~
Железо, Fe 0.704 мг 18 мг 3.9% 2.9% 2557 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 14019 г
Кобальт, Co 0.957 мкг 10 мкг 9.6% 7.2% 1045 г
Литий, Li 0.284 мкг ~
Марганец, Mn 0.1988 мг 2 мг 9.9% 7.4% 1006 г
Медь, Cu 46.04 мкг 1000 мкг 4.6% 3.4% 2172 г
Молибден, Mo 3.858 мкг 70 мкг 5.5% 4.1% 1814 г
Никель, Ni 4.358 мкг ~
Селен, Se 6.625 мкг 55 мкг 12% 8.9% 830 г
Фтор, F 5.91 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 67682 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 2.2% 3333 г
Цинк, Zn 0.3952 мг 12 мг 3.3% 2.5% 3036 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.253 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.326 г ~
Валин 0.278 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.272 г ~
Лейцин 0.401 г ~
Лизин 0.411 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.235 г ~
Аланин 0.3 г ~
Аспарагиновая кислота 0.514 г ~
Глицин 0.263 г ~
Глутаминовая кислота 0.782 г ~
Пролин 0.232 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.58 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.896 г ~
18:0 Стеариновая 0.413 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.374 г min 16.8 г 14.1% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.255 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.011 г от 11.2 до 20.6 г 35.8% 26.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.95 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность салат с ананасом составляет 134,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.1 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АНАНАСОМ

салат с ананасом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 55,5 %, витамином C - 22,7 %, витамином E - 21,6 %, витамином K - 17,3 %, селеном - 12 %

Чем полезен салат с ананасом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с ананасом, калорийность 134,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с ананасом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги