Рецепт Салат из капусты белокачанной с томатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из капусты белокачанной с томатом

Соль поваренная пищевая 6 г
Перец красный или кайенский 2 г
Паприка 2 г
Уксус 9 проц. 10 г
Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Лук репчатый 110 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 5 г
Перец черный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из капусты белокачанной с томатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.2 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6683 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 6.3% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 8.3% 4660 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 31.7% 1250 г
Вода 90 г 2273 г 4% 15.9% 2526 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.4 мкг 900 мкг 5.5% 21.8% 1822 г
бета Каротин 0.363 мг 5 мг 7.3% 29% 1377 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 9.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 7.9% 5000 г
Витамин В4, холин 6.86 мг 500 мг 1.4% 5.6% 7289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 18.3% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 20.6% 1942 г
Витамин В9, фолаты 10.168 мкг 400 мкг 2.5% 9.9% 3934 г
Витамин C, аскорбиновая 19.6 мг 90 мг 21.8% 86.5% 459 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.411 мг 15 мг 2.7% 10.7% 3650 г
Витамин Н, биотин 0.709 мкг 50 мкг 1.4% 5.6% 7052 г
Витамин К, филлохинон 42.6 мкг 120 мкг 35.5% 140.9% 282 г
Витамин РР, НЭ 0.6786 мг 20 мг 3.4% 13.5% 2947 г
Макроэлементы
Калий, K 253.81 мг 2500 мг 10.2% 40.5% 985 г
Кальций, Ca 32.92 мг 1000 мг 3.3% 13.1% 3038 г
Магний, Mg 18.13 мг 400 мг 4.5% 17.9% 2206 г
Натрий, Na 376.39 мг 1300 мг 29% 115.1% 345 г
Сера, S 28.35 мг 1000 мг 2.8% 11.1% 3527 г
Фосфор, P 39.1 мг 800 мг 4.9% 19.4% 2046 г
Хлор, Cl 600.93 мг 2300 мг 26.1% 103.6% 383 г
Микроэлементы
Бор, B 133.6 мкг ~
Железо, Fe 0.711 мг 18 мг 4% 15.9% 2532 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 6.7% 5859 г
Кобальт, Co 3.994 мкг 10 мкг 39.9% 158.3% 250 г
Марганец, Mn 0.2005 мг 2 мг 10% 39.7% 998 г
Медь, Cu 97.83 мкг 1000 мкг 9.8% 38.9% 1022 г
Молибден, Mo 6.541 мкг 70 мкг 9.3% 36.9% 1070 г
Селен, Se 0.323 мкг 55 мкг 0.6% 2.4% 17028 г
Фтор, F 17.52 мкг 4000 мкг 0.4% 1.6% 22831 г
Хром, Cr 4.43 мкг 50 мкг 8.9% 35.3% 1129 г
Цинк, Zn 0.4069 мг 12 мг 3.4% 13.5% 2949 г

Энергетическая ценность Салат из капусты белокачанной с томатом составляет 25,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.2 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ БЕЛОКАЧАННОЙ С ТОМАТОМ

Салат из капусты белокачанной с томатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,8 %, витамином K - 35,5 %, хлором - 26,1 %, кобальтом - 39,9 %

Чем полезен Салат из капусты белокачанной с томатом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из капусты белокачанной с томатом, калорийность 25,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из капусты белокачанной с томатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги