Рецепт борщ вегетарианский мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты борщ вегетарианский мой

Свекла 330 г
Морковь, красная 220 г
Вода 2500 г
Картофель 420 г
Капуста белокочанная, квашеная 300 г
Масло подсолнечное 17 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "борщ вегетарианский мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.1 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8378 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 4% 12667 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 4.5% 11200 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 7.5% 6844 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 17.4% 2857 г
Вода 94.3 г 2273 г 4.1% 20.4% 2410 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.5 мкг 900 мкг 12.9% 64.2% 773 г
бета Каротин 0.699 мг 5 мг 14% 69.7% 715 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 6.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 4.5% 10588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 6% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 11.9% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.54 мкг 400 мкг 0.6% 3% 15748 г
Витамин C, аскорбиновая 5.75 мг 90 мг 6.4% 31.8% 1565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 8.5% 6048 г
Витамин Н, биотин 0.046 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 108696 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 3.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.3455 мг 20 мг 1.7% 8.5% 5789 г
Ниацин 0.251 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.32 мг 2500 мг 4.9% 24.4% 2027 г
Кальций, Ca 13.14 мг 1000 мг 1.3% 6.5% 7610 г
Магний, Mg 8.62 мг 400 мг 2.2% 10.9% 4640 г
Натрий, Na 130.99 мг 1300 мг 10.1% 50.2% 992 г
Сера, S 5.05 мг 1000 мг 0.5% 2.5% 19802 г
Фосфор, P 15.9 мг 800 мг 2% 10% 5031 г
Хлор, Cl 89.79 мг 2300 мг 3.9% 19.4% 2562 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114 мкг ~
Бор, B 37.1 мкг ~
Ванадий, V 22.59 мкг ~
Железо, Fe 0.314 мг 18 мг 1.7% 8.5% 5732 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 4% 12931 г
Кобальт, Co 0.748 мкг 10 мкг 7.5% 37.3% 1337 г
Литий, Li 8.877 мкг ~
Марганец, Mn 0.0777 мг 2 мг 3.9% 19.4% 2574 г
Медь, Cu 28.44 мкг 1000 мкг 2.8% 13.9% 3516 г
Молибден, Mo 1.901 мкг 70 мкг 2.7% 13.4% 3682 г
Никель, Ni 1.772 мкг ~
Рубидий, Rb 94.8 мкг ~
Селен, Se 0.039 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 141026 г
Фтор, F 70.99 мкг 4000 мкг 1.8% 9% 5635 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 28.4% 1754 г
Цинк, Zn 0.0781 мг 12 мг 0.7% 3.5% 15365 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.69 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.246 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.897 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.125 г min 16.8 г 0.7% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.124 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.277 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.277 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность борщ вегетарианский мой составляет 20,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.1 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ МОЙ

борщ вегетарианский мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, бэта-каротином - 14 %

Чем полезен борщ вегетарианский мой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить борщ вегетарианский мой, калорийность 20,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления борщ вегетарианский мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги