Рецепт Отруби с кефиром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Отруби с кефиром

Овсяные отруби, сырые	10 г
Кефир 2,5% жирности	280 г
Яблоки сушеные	0 г
Подсолнечник, семечки	0 г
Семена льна	20 г
Шарики цельнозерновые	9 г
Джем яблочный	50 г
Ядра семян кунжута, сушеные (облущенные)	0 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Отруби с кефиром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	99.3 ккал	1684 ккал	5.9%	5.9%	1696 г
Белки	4 г	76 г	5.3%	5.3%	1900 г
Жиры	4.5 г	56 г	8%	8.1%	1244 г
Углеводы	11.7 г	219 г	5.3%	5.3%	1872 г
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	12.1%	833 г
Вода	77.4 г	2273 г	3.4%	3.4%	2937 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	17 мкг	900 мкг	1.9%	1.9%	5294 г
Ретинол	0.015 мг	~
бета Каротин	0.011 мг	5 мг	0.2%	0.2%	45455 г
бета Криптоксантин	1.192 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	43.306 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.153 мг	1.5 мг	10.2%	10.3%	980 г
Витамин В2, рибофлавин	0.147 мг	1.8 мг	8.2%	8.3%	1224 г
Витамин В4, холин	38.14 мг	500 мг	7.6%	7.7%	1311 г
Витамин В5, пантотеновая	0.343 мг	5 мг	6.9%	6.9%	1458 г
Витамин В6, пиридоксин	0.08 мг	2 мг	4%	4%	2500 г
Витамин В9, фолаты	12.369 мкг	400 мкг	3.1%	3.1%	3234 г
Витамин В12, кобаламин	0.304 мкг	3 мкг	10.1%	10.2%	987 г
Витамин C, аскорбиновая	1.06 мг	90 мг	1.2%	1.2%	8491 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.064 мг	15 мг	0.4%	0.4%	23438 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	1.081 мг	~
дельта Токоферол	0.022 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.5%	20000 г
Витамин РР, НЭ	0.8092 мг	20 мг	4%	4%	2472 г
Ниацин	0.076 мг	~
Бетаин	0.71 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	181.87 мг	2500 мг	7.3%	7.4%	1375 г
Кальций, Ca	107.18 мг	1000 мг	10.7%	10.8%	933 г
Магний, Mg	38.78 мг	400 мг	9.7%	9.8%	1031 г
Натрий, Na	39.81 мг	1300 мг	3.1%	3.1%	3266 г
Сера, S	22.01 мг	1000 мг	2.2%	2.2%	4543 г
Фосфор, P	124.2 мг	800 мг	15.5%	15.6%	644 г
Хлор, Cl	83.47 мг	2300 мг	3.6%	3.6%	2755 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.554 мг	18 мг	3.1%	3.1%	3249 г
Йод, I	6.83 мкг	150 мкг	4.6%	4.6%	2196 г
Кобальт, Co	0.759 мкг	10 мкг	7.6%	7.7%	1318 г
Марганец, Mn	0.2985 мг	2 мг	14.9%	15%	670 г
Медь, Cu	87.56 мкг	1000 мкг	8.8%	8.9%	1142 г
Молибден, Mo	3.794 мкг	70 мкг	5.4%	5.4%	1845 г
Селен, Se	4.119 мкг	55 мкг	7.5%	7.6%	1335 г
Фтор, F	15.53 мкг	4000 мкг	0.4%	0.4%	25757 г
Хром, Cr	1.52 мкг	50 мкг	3%	3%	3289 г
Цинк, Zn	0.6274 мг	12 мг	5.2%	5.2%	1913 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.005 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.14 г	~
Валин	0.086 г	~
Гистидин*	0.037 г	~
Изолейцин	0.067 г	~
Лейцин	0.106 г	~
Лизин	0.069 г	~
Метионин	0.029 г	~
Треонин	0.056 г	~
Триптофан	0.025 г	~
Фенилаланин	0.077 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.075 г	~
Аспарагиновая кислота	0.161 г	~
Гидроксипролин	0.009 г	~
Глицин	0.094 г	~
Глутаминовая кислота	0.323 г	~
Пролин	0.071 г	~
Серин	0.078 г	~
Тирозин	0.045 г	~
Цистеин	0.034 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1.2 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	100.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.07 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.301 мг	~
Кампестерол	2.439 мг	~
Стигмастерол	0.596 мг	~
бета Ситостерол	4.878 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.15 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.074 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.473 г	min 16.8 г	2.8%	2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.464 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.638 г	от 11.2 до 20.6 г	14.6%	14.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.396 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	1.241 г	~

Энергетическая ценность Отруби с кефиром составляет 99,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	99.3 кКал	-%
	Белки	4 г	-%
	Жиры	4.5 г	-%
	Углеводы	11.7 г	-%
	Пищевые волокна	2.4 г	-%
	Вода	77.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОТРУБИ С КЕФИРОМ

Отруби с кефиром богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 15,5 %, марганцем - 14,9 %

Чем полезен Отруби с кефиром

Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Отруби с кефиром, калорийность 99,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Отруби с кефиром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Овсяные корзиночки с творогом

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-05-01

Калорийность: 1372 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ольга

2024-05-02

Калорийность: 1573 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-05-02

Калорийность: 1431 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе