Рецепт салат весенний*. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат весенний*

Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 300 г
Огурец, парниковый 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 150 г
Масло подсолнечное 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат весенний*".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.7 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4589 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.4% 6333 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 9.3% 2947 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 4.4% 6083 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13.6% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 10.9% 2526 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.2 мкг 900 мкг 2.7% 7.4% 3719 г
бета Каротин 0.147 мг 5 мг 2.9% 7.9% 3401 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 4.9% 5455 г
Витамин В4, холин 8.52 мг 500 мг 1.7% 4.6% 5869 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 13.1% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 12% 2299 г
Витамин В9, фолаты 8.938 мкг 400 мкг 2.2% 6% 4475 г
Витамин C, аскорбиновая 23.27 мг 90 мг 25.9% 70.6% 387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.956 мг 15 мг 6.4% 17.4% 1569 г
Витамин Н, биотин 0.531 мкг 50 мкг 1.1% 3% 9416 г
Витамин К, филлохинон 45.4 мкг 120 мкг 37.8% 103% 264 г
Витамин РР, НЭ 0.6902 мг 20 мг 3.5% 9.5% 2898 г
Макроэлементы
Калий, K 258.58 мг 2500 мг 10.3% 28.1% 967 г
Кальций, Ca 33.88 мг 1000 мг 3.4% 9.3% 2952 г
Магний, Mg 16.48 мг 400 мг 4.1% 11.2% 2427 г
Натрий, Na 354.69 мг 1300 мг 27.3% 74.4% 367 г
Сера, S 24.42 мг 1000 мг 2.4% 6.5% 4095 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 10.9% 2516 г
Хлор, Cl 567.43 мг 2300 мг 24.7% 67.3% 405 г
Микроэлементы
Бор, B 136.7 мкг ~
Железо, Fe 0.565 мг 18 мг 3.1% 8.4% 3186 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 4.9% 5660 г
Кобальт, Co 3.496 мкг 10 мкг 35% 95.4% 286 г
Марганец, Mn 0.1615 мг 2 мг 8.1% 22.1% 1238 г
Медь, Cu 89.12 мкг 1000 мкг 8.9% 24.3% 1122 г
Молибден, Mo 8.319 мкг 70 мкг 11.9% 32.4% 841 г
Селен, Se 0.319 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 17241 г
Фтор, F 13.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 29347 г
Хром, Cr 5.04 мкг 50 мкг 10.1% 27.5% 992 г
Цинк, Zn 0.3088 мг 12 мг 2.6% 7.1% 3886 г

Энергетическая ценность салат весенний* составляет 36,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.7 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕСЕННИЙ*

салат весенний* богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,9 %, витамином K - 37,8 %, хлором - 24,7 %, кобальтом - 35 %, молибденом - 11,9 %

Чем полезен салат весенний*

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат весенний*, калорийность 36,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат весенний*, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги