Рецепт Каша ячневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша ячневая

Каша ячневая по 1-278 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 25 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша ячневая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.1 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2898 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 1.2% 15200 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 14.5% 1191 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.8% 6257 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.4% 5000 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 6.7% 2565 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25 мкг 900 мкг 2.8% 4.8% 3600 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.5% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 1% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.072 мкг 10 мкг 0.7% 1.2% 13889 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 3.4% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.2111 мг 20 мг 1.1% 1.9% 9474 г
Ниацин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 11.62 мг 2500 мг 0.5% 0.9% 21515 г
Кальций, Ca 20.03 мг 1000 мг 2% 3.4% 4993 г
Магний, Mg 4.47 мг 400 мг 1.1% 1.9% 8949 г
Натрий, Na 860.68 мг 1300 мг 66.2% 113.9% 151 г
Сера, S 5.38 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 18587 г
Фосфор, P 19.6 мг 800 мг 2.5% 4.3% 4082 г
Хлор, Cl 1195.67 мг 2300 мг 52% 89.5% 192 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.16 мг 18 мг 0.9% 1.5% 11250 г
Кобальт, Co 0.3 мкг 10 мкг 3% 5.2% 3333 г
Марганец, Mn 0.0074 мг 2 мг 0.4% 0.7% 27027 г
Медь, Cu 6.55 мкг 1000 мкг 0.7% 1.2% 15267 г
Молибден, Mo 2.2 мкг 70 мкг 3.1% 5.3% 3182 г
Фтор, F 133.33 мкг 4000 мкг 3.3% 5.7% 3000 г
Цинк, Zn 0.0203 мг 12 мг 0.2% 0.3% 59113 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.149 г ~
6:0 Капроновая 0.068 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.084 г ~
12:0 Лауриновая 0.096 г ~
14:0 Миристиновая 0.441 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.227 г ~
18:0 Стеариновая 0.379 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.226 г min 16.8 г 7.3% 12.6%
14:1 Миристолеиновая 0.086 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Каша ячневая составляет 58,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.1 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ЯЧНЕВАЯ

Каша ячневая богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 52 %

Чем полезен Каша ячневая

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша ячневая, калорийность 58,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша ячневая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы