Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная (Тушение) | 620 г |
Лук репчатый (Жарка) | 190 г |
Масло подсолнечное | 10 г |
Вода | 120 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 129 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1305 г |
Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 16.8% | 461 г |
Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 8.4% | 918 г |
Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 3% | 2568 г |
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 10191.8 мкг | 900 мкг | 1132.4% | 877.8% | 9 г |
Ретинол | 7.542 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 1.7% | 4545 г |
Витамин В1, тиамин | 0.366 мг | 1.5 мг | 24.4% | 18.9% | 410 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.628 мг | 1.8 мг | 90.4% | 70.1% | 111 г |
Витамин В4, холин | 165.11 мг | 500 мг | 33% | 25.6% | 303 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.796 мг | 2 мг | 39.8% | 30.9% | 251 г |
Витамин В9, фолаты | 206.178 мкг | 400 мкг | 51.5% | 39.9% | 194 г |
Витамин В12, кобаламин | 14.082 мкг | 3 мкг | 469.4% | 363.9% | 21 г |
Витамин C, аскорбиновая | 12.05 мг | 90 мг | 13.4% | 10.4% | 747 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.655 мг | 15 мг | 4.4% | 3.4% | 2290 г |
Витамин Н, биотин | 0.234 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 21368 г |
Витамин РР, НЭ | 11.4994 мг | 20 мг | 57.5% | 44.6% | 174 г |
Ниацин | 7.858 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 269.66 мг | 2500 мг | 10.8% | 8.4% | 927 г |
Кальций, Ca | 19.93 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 5018 г |
Магний, Mg | 22.44 мг | 400 мг | 5.6% | 4.3% | 1783 г |
Натрий, Na | 69.78 мг | 1300 мг | 5.4% | 4.2% | 1863 г |
Сера, S | 190.34 мг | 1000 мг | 19% | 14.7% | 525 г |
Фосфор, P | 217 мг | 800 мг | 27.1% | 21% | 369 г |
Хлор, Cl | 6.74 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 34125 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 104.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 52.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 14.291 мг | 18 мг | 79.4% | 61.6% | 126 г |
Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
Кобальт, Co | 14.041 мкг | 10 мкг | 140.4% | 108.8% | 71 г |
Марганец, Mn | 0.3302 мг | 2 мг | 16.5% | 12.8% | 606 г |
Медь, Cu | 351.36 мкг | 1000 мкг | 35.1% | 27.2% | 285 г |
Молибден, Mo | 49.26 мкг | 70 мкг | 70.4% | 54.6% | 142 г |
Никель, Ni | 0.781 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 123.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 46.373 мкг | 55 мкг | 84.3% | 65.3% | 119 г |
Фтор, F | 24.51 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16320 г |
Хром, Cr | 8.16 мкг | 50 мкг | 16.3% | 12.6% | 613 г |
Цинк, Zn | 5.8267 мг | 12 мг | 48.6% | 37.7% | 206 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.899 г | ~ | |||
Валин | 1.077 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.36 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.809 г | ~ | |||
Лейцин | 1.652 г | ~ | |||
Лизин | 0.924 г | ~ | |||
Метионин | 0.359 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.566 г | ~ | |||
Треонин | 0.622 г | ~ | |||
Триптофан | 0.345 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.843 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.42 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
Аланин | 1.247 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.606 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.051 г | ~ | |||
Глицин | 0.919 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.418 г | ~ | |||
Пролин | 0.866 г | ~ | |||
Серин | 0.423 г | ~ | |||
Тирозин | 0.577 г | ~ | |||
Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 297.26 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.74 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.858 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.455 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.761 г | min 16.8 г | 10.5% | 8.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.633 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.422 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 9.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.312 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.102 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень куринная с луком составляет 129 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 129 кКал | -% | |
Белки | 16.5 г | -% | |
Жиры | 6.1 г | -% | |
Углеводы | 2.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
Вода | 88.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|