Рецепт суп из шпината. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из шпината

Шпинат 200 г
Картофель 100 г
Лук репчатый 100 г
Вода 300 г
сыр ольтермани 9% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из шпината".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.8 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3598 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 14.1% 1520 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.9% 4308 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.4% 6083 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.7% 2000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 7.7% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.9 мкг 900 мкг 20.9% 44.7% 479 г
бета Каротин 1.128 мг 5 мг 22.6% 48.3% 443 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 6.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 8.8% 2432 г
Витамин В4, холин 4.5 мг 500 мг 0.9% 1.9% 11111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 5.3% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 8.1% 2667 г
Витамин В9, фолаты 22.125 мкг 400 мкг 5.5% 11.8% 1808 г
Витамин C, аскорбиновая 17.5 мг 90 мг 19.4% 41.5% 514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.663 мг 15 мг 4.4% 9.4% 2262 г
Витамин Н, биотин 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 33333 г
Витамин К, филлохинон 120.7 мкг 120 мкг 100.6% 215% 99 г
Витамин РР, НЭ 0.5875 мг 20 мг 2.9% 6.2% 3404 г
Макроэлементы
Калий, K 286.38 мг 2500 мг 11.5% 24.6% 873 г
Кальций, Ca 33.31 мг 1000 мг 3.3% 7.1% 3002 г
Магний, Mg 25.5 мг 400 мг 6.4% 13.7% 1569 г
Натрий, Na 7.46 мг 1300 мг 0.6% 1.3% 17426 г
Сера, S 12.5 мг 1000 мг 1.3% 2.8% 8000 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 9.4% 2266 г
Хлор, Cl 10.9 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 21101 г
Микроэлементы
Бор, B 39.4 мкг ~
Ванадий, V 18.63 мкг ~
Железо, Fe 3.59 мг 18 мг 19.9% 42.5% 501 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 15000 г
Кобальт, Co 1.25 мкг 10 мкг 12.5% 26.7% 800 г
Марганец, Mn 0.2749 мг 2 мг 13.7% 29.3% 728 г
Медь, Cu 31.6 мкг 1000 мкг 3.2% 6.8% 3165 г
Молибден, Mo 1 мкг 70 мкг 1.4% 3% 7000 г
Селен, Se 0.288 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 19097 г
Фтор, F 45.13 мкг 4000 мкг 1.1% 2.4% 8863 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 6.4% 3333 г
Цинк, Zn 0.2838 мг 12 мг 2.4% 5.1% 4228 г

Энергетическая ценность суп из шпината составляет 46,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.8 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ШПИНАТА

суп из шпината богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,9 %, бэта-каротином - 22,6 %, витамином C - 19,4 %, витамином K - 100,6 %, калием - 11,5 %, железом - 19,9 %, кобальтом - 12,5 %, марганцем - 13,7 %

Чем полезен суп из шпината

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп из шпината, калорийность 46,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из шпината, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты