Рецепт Манник на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Манник на кефире
| Крупа манная | 250 г |
| Кефир 1% | 250 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Манник на кефире".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.2 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 924 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 5.3% | 1027 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 2.6% | 2074 г |
| Углеводы | 31.8 г | 219 г | 14.5% | 8% | 689 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.1% | 1333 г |
| Вода | 54.1 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4201 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.9 мкг | 900 мкг | 4.7% | 2.6% | 2148 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3.1% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 4.8% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 57.82 мг | 500 мг | 11.6% | 6.4% | 865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 3.7% | 1475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 3.2% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.548 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.9% | 2952 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.245 мкг | 3 мкг | 8.2% | 4.5% | 1224 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.355 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2% | 2817 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.702 мг | 15 мг | 4.7% | 2.6% | 2137 г |
| Витамин Н, биотин | 3.258 мкг | 50 мкг | 6.5% | 3.6% | 1535 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1532 мг | 20 мг | 10.8% | 5.9% | 929 г |
| Ниацин | 0.555 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.92 мг | 2500 мг | 5.4% | 3% | 1867 г |
| Кальций, Ca | 65.37 мг | 1000 мг | 6.5% | 3.6% | 1530 г |
| Кремний, Si | 2.419 мг | 30 мг | 8.1% | 4.4% | 1240 г |
| Магний, Mg | 14.84 мг | 400 мг | 3.7% | 2% | 2695 г |
| Натрий, Na | 484.29 мг | 1300 мг | 37.3% | 20.5% | 268 г |
| Сера, S | 70.32 мг | 1000 мг | 7% | 3.8% | 1422 г |
| Фосфор, P | 101.5 мг | 800 мг | 12.7% | 7% | 788 г |
| Хлор, Cl | 77.98 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.9% | 2949 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 229.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.852 мг | 18 мг | 4.7% | 2.6% | 2113 г |
| Йод, I | 6.85 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.5% | 2190 г |
| Кобальт, Co | 12.097 мкг | 10 мкг | 121% | 66.4% | 83 г |
| Марганец, Mn | 0.1861 мг | 2 мг | 9.3% | 5.1% | 1075 г |
| Медь, Cu | 45.65 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 2.5% | 2191 г |
| Молибден, Mo | 7.54 мкг | 70 мкг | 10.8% | 5.9% | 928 г |
| Никель, Ni | 4.637 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.923 мкг | 55 мкг | 10.8% | 5.9% | 929 г |
| Титан, Ti | 3.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16000 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.5782 мг | 12 мг | 4.8% | 2.6% | 2075 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.621 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.317 г | ~ | |||
| Валин | 0.322 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.278 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.501 г | ~ | |||
| Лизин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Треонин | 0.227 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.323 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.509 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.252 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.352 г | ~ | |||
| Глицин | 0.217 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.576 г | ~ | |||
| Пролин | 0.484 г | ~ | |||
| Серин | 0.364 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.331 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.802 г | min 16.8 г | 4.8% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.66 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.203 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Манник на кефире составляет 182,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 182.2 кКал | -% | |
| Белки | 7.4 г | -% | |
| Жиры | 2.7 г | -% | |
| Углеводы | 31.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 54.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАННИК НА КЕФИРЕ
Манник на кефире богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11,6 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 121 %
Чем полезен Манник на кефире
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Свинина сырая нарезанная
- Банановые маффины
- халва с арахисом
- Фасоль стручковая замороженная
- Курица в устричном соусе
- Вафли слив.ваниль "Вереск"
- Вафли какао-шоколадные "Вереск"
- Овсяное печенье диабет "Трапеза"
- Смесь бурого и дикого нешлифованного риса
- Вафли топленое молоко "Вереск"
- Индюшиная грудка запеченая с помидором и моцапеллой
- Банановые булочки
- xrustki suxariki zi smakom mislivskix kovbasok
- Дискавери очарование (утренние)
- Капуста тушеная с куриными сердечками
- Творог 1,8% Русское молоко
- Хлеб ржаной край
- Ачма
- Лечо овощное (Каждый день)
- салат из капусты и моркови
- салат с крабовыми палочками
- Омлет с Соте (Краски лета)
- Суп с куриными сердцами и вермишелью
- Капуста тушеная
- Салат Сельдерей-Редис-Лук
- Печень жареная
- Энергетик Адреналин
- Сыр Балыковый копчёный
- Мятный чай
- Вино вранац
- Жаркое по-ирландски
- шаурма с курицей
- Суп куриный
- Салат из свеклы с орехами
- Запеканка
- печенье грибочки
- Грудка с яблоком
- Жюльен
- Сосиски сливочные "Останкино"
- Дискавери очарование (обеденные)
- Свекла с чесноком
- Мясо с луком жареные
- тыквенный суп
- Курица с картошкой и перцем в духовке
- Масло подсолнечное "Злато"
- варенники с картошкой
- Сыр Легкий (Сыробогатов)
- Печень тушеная
- Горошек с яйцом
- Овощная смесь "овощи для жарки с шампиньонами"
- Пюре из белой фасоли
- Салат с пекинской капусты
- брауншвейская колбаса
- Супчик рыбный
- Конфеты Чио рио
- Куриное филе с йогуртовым соусом
- Салат "Сытный"
- Яичница глазунья
- Салат Заряд протеинов
- Маффин
- хлебцы гречневые вкус мая
- Творог обезжиренный белок 16%
- плавленный сыр витако
- морковь по-корейски дикси
- Чивапчичи
- лопатка варёно-копчённая ашан
- Крабовые палочки vici
- Салат с крабовыми палочками
- борщ-салат
- Блинчики
- Овсяноблин с сыром
- Даниссимо фантазия йогурт
- Коктейль морской
- овощи тушеные с крабовым мясом
- овсянка на воде с черносливом и грецким орехом
- Варенье малиновое не вареное 1/1
- суп-борщ
- Форель слабосоленая жирная
- омлет мой
- Хлеб с сушеными овощами "Минус лишний вес"
- Блинчики с крахмалом
- Фасоль стручковая тушенная с мясом и картофелем
- творожная запеканка
- суп пюре из брокколи
- Даниссимо фантазия шоколадные хрустящие шарики
- Салат цезарь
- капуста брюссельская
- Желе с цикорием
- Казеин
- Vтамин наггетсы со шпинатом
- Bastoncini di merluzzo
- Сайра т.ч н
- лаваш Армянский традиционный
- Запеканка банановая
- Шпроты Puresea
- сыр сиртаки
- хлеб баварский
- филе с мексикой
- торт три шоколада миэль
- Hamburger di verdure Bonduelle (Broccoli e fagiolini)
Метки: Как приготовить Манник на кефире, калорийность 182,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник на кефире, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
