Рецепт Соус красный дом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус красный дом

Подсолнечное масло 60 г
Лук репчатый (Пассерование) 250 г
Помидор (томат), парниковый (Пассерование) 0 г
Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная (Жарка) 30 г
Вода водопроводная, городская 400 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный молотый 10 г
сок томатный домашний 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус красный дом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.7 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2196 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.8% 6909 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 13% 1000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3.1% 4132 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.9% 2222 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 5% 2655 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.436 мкг ~
Ликопин 0.055 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.864 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.2% 10588 г
Витамин В4, холин 2.64 мг 500 мг 0.5% 0.7% 18939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.7% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.5 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 26667 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 2% 6767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.484 мг 15 мг 16.6% 21.6% 604 г
гамма Токоферол 0.041 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.252 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 19841 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.1733 мг 20 мг 0.9% 1.2% 11541 г
Ниацин 0.121 мг ~
Бетаин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.68 мг 2500 мг 2.1% 2.7% 4657 г
Кальций, Ca 15.78 мг 1000 мг 1.6% 2.1% 6337 г
Кремний, Si 1.207 мг 30 мг 4% 5.2% 2486 г
Магний, Mg 5.86 мг 400 мг 1.5% 2% 6826 г
Натрий, Na 354.33 мг 1300 мг 27.3% 35.6% 367 г
Сера, S 17.91 мг 1000 мг 1.8% 2.3% 5583 г
Фосфор, P 17.5 мг 800 мг 2.2% 2.9% 4571 г
Хлор, Cl 548.5 мг 2300 мг 23.8% 31% 419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.7 мкг ~
Бор, B 45.1 мкг ~
Ванадий, V 2.36 мкг ~
Железо, Fe 0.498 мг 18 мг 2.8% 3.7% 3614 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 29412 г
Кобальт, Co 1.292 мкг 10 мкг 12.9% 16.8% 774 г
Марганец, Mn 0.119 мг 2 мг 6% 7.8% 1681 г
Медь, Cu 37.68 мкг 1000 мкг 3.8% 5% 2654 г
Молибден, Mo 1.327 мкг 70 мкг 1.9% 2.5% 5275 г
Никель, Ni 0.719 мкг ~
Олово, Sn 0.14 мкг ~
Рубидий, Rb 104.9 мкг ~
Селен, Se 0.263 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 20913 г
Титан, Ti 0.29 мкг ~
Фтор, F 37.23 мкг 4000 мкг 0.9% 1.2% 10744 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 1.3% 10000 г
Цинк, Zn 0.2274 мг 12 мг 1.9% 2.5% 5277 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.821 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.273 г от 4.7 до 16.8 г 69.6% 90.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.836 мг ~
бета Ситостерол 10.909 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.639 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.346 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.307 г min 16.8 г 7.8% 10.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.302 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.556 г от 11.2 до 20.6 г 31.8% 41.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.271 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Соус красный дом составляет 76,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС КРАСНЫЙ ДОМ

Соус красный дом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,6 %, хлором - 23,8 %, кобальтом - 12,9 %

Чем полезен Соус красный дом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус красный дом, калорийность 76,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус красный дом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы