Рецепт Курятина в картофельном конверте (xsenia). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курятина в картофельном конверте (xsenia)

Куриная грудка (филе) 200 г
Картофель 300 г
Яйцо куриное 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 25 г
Сыр адыгейский 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Укроп, свежий 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло подсолнечное 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курятина в картофельном конверте (xsenia)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.2 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1121 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 10.3% 650 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 8.5% 789 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 3% 2212 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 2% 3304 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.2 мкг 900 мкг 8.9% 5.9% 1122 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3.9% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 4.8% 1395 г
Витамин В4, холин 19.65 мг 500 мг 3.9% 2.6% 2545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 3.1% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 4.9% 1379 г
Витамин В9, фолаты 5.926 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6750 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 0.8% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 9.14 мг 90 мг 10.2% 6.8% 985 г
Витамин D, кальциферол 0.265 мкг 10 мкг 2.7% 1.8% 3774 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.944 мг 15 мг 6.3% 4.2% 1589 г
Витамин Н, биотин 1.546 мкг 50 мкг 3.1% 2.1% 3234 г
Витамин РР, НЭ 4.9916 мг 20 мг 25% 16.6% 401 г
Ниацин 3.745 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 354.42 мг 2500 мг 14.2% 9.5% 705 г
Кальций, Ca 88.2 мг 1000 мг 8.8% 5.9% 1134 г
Кремний, Si 0.142 мг 30 мг 0.5% 0.3% 21127 г
Магний, Mg 39.64 мг 400 мг 9.9% 6.6% 1009 г
Натрий, Na 260.79 мг 1300 мг 20.1% 13.4% 498 г
Сера, S 57.55 мг 1000 мг 5.8% 3.9% 1738 г
Фосфор, P 142.2 мг 800 мг 17.8% 11.9% 563 г
Хлор, Cl 290.45 мг 2300 мг 12.6% 8.4% 792 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 403.2 мкг ~
Бор, B 50.2 мкг ~
Ванадий, V 66.6 мкг ~
Железо, Fe 1.147 мг 18 мг 6.4% 4.3% 1569 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 1.6% 4167 г
Кобальт, Co 5.511 мкг 10 мкг 55.1% 36.7% 181 г
Литий, Li 32.766 мкг ~
Марганец, Mn 0.1104 мг 2 мг 5.5% 3.7% 1812 г
Медь, Cu 93.98 мкг 1000 мкг 9.4% 6.3% 1064 г
Молибден, Mo 7.862 мкг 70 мкг 11.2% 7.5% 890 г
Никель, Ni 2.206 мкг ~
Олово, Sn 0.18 мкг ~
Рубидий, Rb 212.8 мкг ~
Селен, Se 2.589 мкг 55 мкг 4.7% 3.1% 2124 г
Титан, Ti 0.39 мкг ~
Фтор, F 17.45 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22923 г
Хром, Cr 11.71 мкг 50 мкг 23.4% 15.6% 427 г
Цинк, Zn 0.6367 мг 12 мг 5.3% 3.5% 1885 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.791 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.311 г ~
Аргинин* 0.616 г ~
Валин 0.477 г ~
Гистидин* 0.412 г ~
Изолейцин 0.402 г ~
Лейцин 0.695 г ~
Лизин 0.873 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.32 г ~
Треонин 0.401 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.39 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.718 г ~
Заменимые аминокислоты 0.505 г ~
Аланин 0.463 г ~
Аспарагиновая кислота 0.747 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.335 г ~
Глутаминовая кислота 1.044 г ~
Пролин 0.356 г ~
Серин 0.409 г ~
Тирозин 0.329 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.404 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.038 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.119 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.708 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.261 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.348 г min 16.8 г 8% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.187 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.219 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Курятина в картофельном конверте (xsenia) составляет 150,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.2 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРЯТИНА В КАРТОФЕЛЬНОМ КОНВЕРТЕ (XSENIA)

Курятина в картофельном конверте (xsenia) богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 25 %, калием - 14,2 %, фосфором - 17,8 %, хлором - 12,6 %, кобальтом - 55,1 %, молибденом - 11,2 %, хромом - 23,4 %

Чем полезен Курятина в картофельном конверте (xsenia)

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курятина в картофельном конверте (xsenia), калорийность 150,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курятина в картофельном конверте (xsenia), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы