Рецепт Суп из форели с рисом и водорослями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из форели с рисом и водорослями

Вода, водопроводная, питьевая 800 г
Форель, все виды, сырая 150 г
Начинка для пельменей из заварного теста из форели имбиря кинзы 30 г
Крупа рисовая 30 г
Морские водоросли спирулина, сушеные 5 г
Способ приготовления

940гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из форели с рисом и водорослями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.7 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3944 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 13.3% 1767 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.8% 3500 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.8% 8423 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.3% 10000 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 9.4% 2501 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.2 мкг 900 мкг 0.7% 1.6% 14516 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.08 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.5% 41667 г
бета Криптоксантин 0.45 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.926 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 12.4% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 10.8% 2195 г
Витамин В4, холин 14.77 мг 500 мг 3% 7% 3385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 18% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 5.6% 4255 г
Витамин В9, фолаты 3.755 мкг 400 мкг 0.9% 2.1% 10652 г
Витамин В12, кобаламин 1.417 мкг 3 мкг 47.2% 110.5% 212 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.7% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.715 мкг 10 мкг 7.2% 16.9% 1399 г
Витамин D3, холекальциферол 0.709 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 1.4% 16667 г
Витамин Н, биотин 0.123 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 40650 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.0031 мг 20 мг 5% 11.7% 1994 г
Ниацин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.26 мг 2500 мг 3.2% 7.5% 3115 г
Кальций, Ca 11.8 мг 1000 мг 1.2% 2.8% 8475 г
Кремний, Si 3.191 мг 30 мг 10.6% 24.8% 940 г
Магний, Mg 7.81 мг 400 мг 2% 4.7% 5122 г
Натрий, Na 19.01 мг 1300 мг 1.5% 3.5% 6839 г
Сера, S 2.3 мг 1000 мг 0.2% 0.5% 43478 г
Фосфор, P 50.8 мг 800 мг 6.4% 15% 1575 г
Хлор, Cl 1.11 мг 2300 мг 207207 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Железо, Fe 0.471 мг 18 мг 2.6% 6.1% 3822 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 187500 г
Кобальт, Co 0.095 мкг 10 мкг 1% 2.3% 10526 г
Марганец, Mn 0.2093 мг 2 мг 10.5% 24.6% 956 г
Медь, Cu 85.43 мкг 1000 мкг 8.5% 19.9% 1171 г
Молибден, Mo 0.109 мкг 70 мкг 0.2% 0.5% 64220 г
Никель, Ni 0.124 мкг ~
Рубидий, Rb 6 мкг ~
Селен, Se 2.816 мкг 55 мкг 5.1% 11.9% 1953 г
Фтор, F 62.58 мкг 4000 мкг 1.6% 3.7% 6392 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 62500 г
Цинк, Zn 0.1973 мг 12 мг 1.6% 3.7% 6082 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.328 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.267 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.354 г ~
Лизин 0.372 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аланин 0.266 г ~
Аспарагиновая кислота 0.436 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 0.65 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 52%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.28 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.056 мг ~
Стигмастерол 0.007 мг ~
бета Ситостерол 0.643 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.066 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.254 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.703 г min 16.8 г 4.2% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.349 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.054 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.151 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.037 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.033 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.096 г ~

Энергетическая ценность Суп из форели с рисом и водорослями составляет 42,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.7 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ФОРЕЛИ С РИСОМ И ВОДОРОСЛЯМИ

Суп из форели с рисом и водорослями богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 47,2 %

Чем полезен Суп из форели с рисом и водорослями

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из форели с рисом и водорослями, калорийность 42,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из форели с рисом и водорослями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы