Рецепт Кисель из льняной муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кисель из льняной муки

Вода 500 г
Семена льна 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кисель из льняной муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.3 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3637 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 8.9% 2452 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 13.8% 1556 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.4% 54750 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 28.1% 769 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 8.6% 2492 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 61.326 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 22.2% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.7% 12000 г
Витамин В4, холин 7.41 мг 500 мг 1.5% 3.2% 6748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 4.1% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 5% 4444 г
Витамин В9, фолаты 8.196 мкг 400 мкг 2% 4.3% 4880 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.029 мг 15 мг 0.2% 0.4% 51724 г
гамма Токоферол 1.879 мг ~
дельта Токоферол 0.033 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.2901 мг 20 мг 1.5% 3.2% 6894 г
Бетаин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.59 мг 2500 мг 3.1% 6.7% 3264 г
Кальций, Ca 28.1 мг 1000 мг 2.8% 6% 3559 г
Магний, Mg 37.83 мг 400 мг 9.5% 20.5% 1057 г
Натрий, Na 3.64 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 35714 г
Сера, S 0.91 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 109890 г
Фосфор, P 60.5 мг 800 мг 7.6% 16.4% 1322 г
Хлор, Cl 1.27 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 181102 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 6.5% 3327 г
Марганец, Mn 0.2353 мг 2 мг 11.8% 25.5% 850 г
Медь, Cu 115.47 мкг 1000 мкг 11.5% 24.8% 866 г
Селен, Se 2.393 мкг 55 мкг 4.4% 9.5% 2298 г
Фтор, F 90.58 мкг 4000 мкг 2.3% 5% 4416 г
Цинк, Zn 0.4088 мг 12 мг 3.4% 7.3% 2935 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.035 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.381 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 216%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 27.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 4.239 мг ~
Стигмастерол 1.036 мг ~
бета Ситостерол 8.478 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.204 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.709 г min 16.8 г 4.2% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.693 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.706 г от 11.2 до 20.6 г 24.2% 52.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.556 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.149 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кисель из льняной муки составляет 46,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.3 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 0.4 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИСЕЛЬ ИЗ ЛЬНЯНОЙ МУКИ

Кисель из льняной муки богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 11,8 %, медью - 11,5 %

Чем полезен Кисель из льняной муки

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кисель из льняной муки, калорийность 46,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кисель из льняной муки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги