Рецепт ОМЛЕТ МОЙ С ДОБАВКАМИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ОМЛЕТ МОЙ С ДОБАВКАМИ

Яйцо куриное 53 г
Колбаса вареная, любительская свиная 0 г
Подсолнечное масло 0 г
Перец сладкий зеленый (Жарка) 0 г
Сметана 30% жирности (Запекание) 0 г
Ржаная мука, сеяная (Запекание) 0 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Рисовая мука, белая 13 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) 50 г
Пищевая сода 0 г
Укроп 0.1 г
Лук зеленый (перо) 0.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОМЛЕТ МОЙ С ДОБАВКАМИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.6 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1206 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 7.4% 974 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 8.8% 812 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 3.6% 1991 г
Углеводы (общие) 9.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.3% 3140 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.8 мкг 900 мкг 14.6% 10.5% 683 г
Ретинол 0.126 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 10.6% 677 г
Витамин В4, холин 124.45 мг 500 мг 24.9% 17.8% 402 г
Витамин В5, пантотеновая 0.843 мг 5 мг 16.9% 12.1% 593 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 4.8% 1493 г
Витамин В9, фолаты 5.806 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6889 г
Витамин В12, кобаламин 0.406 мкг 3 мкг 13.5% 9.7% 739 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 0.6% 11538 г
Витамин D, кальциферол 1.018 мкг 10 мкг 10.2% 7.3% 982 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 1.6% 4601 г
Витамин Н, биотин 10.52 мкг 50 мкг 21% 15% 475 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.4461 мг 20 мг 12.2% 8.7% 818 г
Ниацин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.01 мг 2500 мг 5.4% 3.9% 1852 г
Кальций, Ca 78.61 мг 1000 мг 7.9% 5.7% 1272 г
Кремний, Si 0.01 мг 30 мг 300000 г
Магний, Mg 15.45 мг 400 мг 3.9% 2.8% 2589 г
Натрий, Na 181.38 мг 1300 мг 14% 10% 717 г
Сера, S 99.26 мг 1000 мг 9.9% 7.1% 1007 г
Фосфор, P 136.6 мг 800 мг 17.1% 12.2% 586 г
Хлор, Cl 270.87 мг 2300 мг 11.8% 8.5% 849 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.2 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 1.211 мг 18 мг 6.7% 4.8% 1486 г
Йод, I 12.91 мкг 150 мкг 8.6% 6.2% 1162 г
Кобальт, Co 4.925 мкг 10 мкг 49.3% 35.3% 203 г
Литий, Li 0.012 мкг ~
Марганец, Mn 0.1512 мг 2 мг 7.6% 5.4% 1323 г
Медь, Cu 58.15 мкг 1000 мкг 5.8% 4.2% 1720 г
Молибден, Mo 5.172 мкг 70 мкг 7.4% 5.3% 1353 г
Никель, Ni 0.009 мкг ~
Олово, Sn 5.56 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 16.443 мкг 55 мкг 29.9% 21.4% 334 г
Стронций, Sr 7.38 мкг ~
Фтор, F 33.6 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 11905 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 3.9% 1859 г
Цинк, Zn 0.7655 мг 12 мг 6.4% 4.6% 1568 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Лактоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.592 г ~
Аргинин* 0.467 г ~
Валин 0.469 г ~
Гистидин* 0.209 г ~
Изолейцин 0.38 г ~
Лейцин 0.664 г ~
Лизин 0.542 г ~
Метионин 0.242 г ~
Метионин + Цистеин 0.326 г ~
Треонин 0.365 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.404 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.512 г ~
Заменимые аминокислоты 0.752 г ~
Аланин 0.4 г ~
Аспарагиновая кислота 0.712 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 1.141 г ~
Пролин 0.331 г ~
Серин 0.535 г ~
Тирозин 0.331 г ~
Цистеин 0.154 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 262.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.047 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.237 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.241 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.551 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.754 г min 16.8 г 16.4% 11.7%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.216 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.235 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.703 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.572 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.084 г ~

Энергетическая ценность ОМЛЕТ МОЙ С ДОБАВКАМИ составляет 139,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.6 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ МОЙ С ДОБАВКАМИ

ОМЛЕТ МОЙ С ДОБАВКАМИ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, витамином B2 - 14,8 %, холином - 24,9 %, витамином B5 - 16,9 %, витамином B12 - 13,5 %, витамином H - 21 %, витамином PP - 12,2 %, фосфором - 17,1 %, хлором - 11,8 %, кобальтом - 49,3 %, селеном - 29,9 %

Чем полезен ОМЛЕТ МОЙ С ДОБАВКАМИ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ОМЛЕТ МОЙ С ДОБАВКАМИ, калорийность 139,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ОМЛЕТ МОЙ С ДОБАВКАМИ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы