Рецепт курица с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица с сыром

Куриная грудка (филе) (Жарка)	400 г
Сыр российский	200 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка))	10 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка))	10 г

Способ приготовления

Курицу режем пластами, отбиваем. Во внутрь кладём сыр,пытаясь как можно сильнее утрамбовать его, закрываем ещё пластами курицы . И скручиваем,как можно плотнее . Все это в фольгу под 360 градусов,ставим в духовку при 180 градусах на 35мин. Кушать можно как горячим так и холодным, можно делать будетброды для перекусов:-)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	233.8 ккал	1684 ккал	13.9%	5.9%	720 г
Белки	26.9 г	76 г	35.4%	15.1%	283 г
Жиры	13.2 г	56 г	23.6%	10.1%	424 г
Углеводы	0.6 г	219 г	0.3%	0.1%	36500 г
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.2%	20000 г
Вода	56.9 г	2273 г	2.5%	1.1%	3995 г
Органические кислоты	0.9 г	~
Зола	2.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	217.4 мкг	900 мкг	24.2%	10.4%	414 г
Ретинол	0.11 мг	~
бета Каротин	0.288 мг	5 мг	5.8%	2.5%	1736 г
Витамин В1, тиамин	0.054 мг	1.5 мг	3.6%	1.5%	2778 г
Витамин В2, рибофлавин	0.166 мг	1.8 мг	9.2%	3.9%	1084 г
Витамин В4, холин	0.27 мг	500 мг	0.1%		185185 г
Витамин В5, пантотеновая	0.006 мг	5 мг	0.1%		83333 г
Витамин В6, пиридоксин	0.049 мг	2 мг	2.5%	1.1%	4082 г
Витамин В9, фолаты	12.86 мкг	400 мкг	3.2%	1.4%	3110 г
Витамин В12, кобаламин	0.636 мкг	3 мкг	21.2%	9.1%	472 г
Витамин C, аскорбиновая	4.27 мг	90 мг	4.7%	2%	2108 г
Витамин D, кальциферол	0.407 мкг	10 мкг	4.1%	1.8%	2457 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.286 мг	15 мг	1.9%	0.8%	5245 г
Витамин Н, биотин	0.008 мкг	50 мкг			625000 г
Витамин К, филлохинон	34.7 мкг	120 мкг	28.9%	12.4%	346 г
Витамин РР, НЭ	11.7328 мг	20 мг	58.7%	25.1%	170 г
Ниацин	6.021 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	269.22 мг	2500 мг	10.8%	4.6%	929 г
Кальций, Ca	389.37 мг	1000 мг	38.9%	16.6%	257 г
Магний, Mg	81.52 мг	400 мг	20.4%	8.7%	491 г
Натрий, Na	369.77 мг	1300 мг	28.4%	12.1%	352 г
Сера, S	98.31 мг	1000 мг	9.8%	4.2%	1017 г
Фосфор, P	347.7 мг	800 мг	43.5%	18.6%	230 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.352 мг	18 мг	7.5%	3.2%	1331 г
Кобальт, Co	7.627 мкг	10 мкг	76.3%	32.6%	131 г
Марганец, Mn	0.0471 мг	2 мг	2.4%	1%	4246 г
Медь, Cu	95.23 мкг	1000 мкг	9.5%	4.1%	1050 г
Молибден, Mo	9.322 мкг	70 мкг	13.3%	5.7%	751 г
Селен, Se	0.002 мкг	55 мкг			2750000 г
Хром, Cr	21.19 мкг	50 мкг	42.4%	18.1%	236 г
Цинк, Zn	2.6267 мг	12 мг	21.9%	9.4%	457 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.028 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	3.627 г	~
Аргинин*	1.843 г	~
Валин	1.818 г	~
Гистидин*	1.75 г	~
Изолейцин	1.369 г	~
Лейцин	2.496 г	~
Лизин	2.886 г	~
Метионин	0.61 г	~
Метионин + Цистеин	1.055 г	~
Треонин	1.331 г	~
Триптофан	0.602 г	~
Фенилаланин	1.415 г	~
Фенилаланин+Тирозин	2.75 г	~
Заменимые аминокислоты	6.03 г	~
Аланин	1.356 г	~
Аспарагиновая кислота	2.216 г	~
Гидроксипролин	0.178 г	~
Глицин	0.941 г	~
Глутаминовая кислота	4.347 г	~
Пролин	1.839 г	~
Серин	1.364 г	~
Тирозин	1.335 г	~
Цистеин	0.453 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	46.19 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	7.2 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.042 г	~
8:0 Каприловая	0.165 г	~
10:0 Каприновая	0.534 г	~
12:0 Лауриновая	0.492 г	~
14:0 Миристиновая	1.034 г	~
15:0 Пентадекановая	0.123 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.962 г	~
17:0 Маргариновая	0.081 г	~
18:0 Стеариновая	1.508 г	~
20:0 Арахиновая	0.089 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.839 г	min 16.8 г	22.9%	9.8%
14:1 Миристолеиновая	0.165 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.305 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.36 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.475 г	от 11.2 до 20.6 г	4.2%	1.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.449 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.017 г	~

Энергетическая ценность курица с сыром составляет 233,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	233.8 кКал	-%
	Белки	26.9 г	-%
	Жиры	13.2 г	-%
	Углеводы	0.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	56.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С СЫРОМ

курица с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,2 %, витамином B12 - 21,2 %, витамином K - 28,9 %, витамином PP - 58,7 %, кальцием - 38,9 %, магнием - 20,4 %, фосфором - 43,5 %, кобальтом - 76,3 %, молибденом - 13,3 %, хромом - 42,4 %, цинком - 21,9 %

Чем полезен курица с сыром

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить курица с сыром, калорийность 233,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица с сыром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

МАРМЕЛАД из МАЛИНЫ | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

124

0.3

22.9

КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

376.7

30.2

5.7

Кето селедка под шубой

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе