Рецепт цв кап, брок, тыква, пер, мор, фас. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты цв кап, брок, тыква, пер, мор, фас
| Капуста цветная (Варка без слива) | 160 г |
| Брокколи (Варка без слива) | 160 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 60 г |
| Перец красный сладкий (Варка без слива) | 100 г |
| Тыква (Варка без слива) | 200 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "цв кап, брок, тыква, пер, мор, фас".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.1 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.9% | 6214 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 10.3% | 3619 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.5% | 28000 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 7.7% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 46.1% | 800 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 14.4% | 2537 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 316 мкг | 900 мкг | 35.1% | 129.5% | 285 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.493 мг | 5 мг | 29.9% | 110.3% | 335 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 15.9% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 20.7% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 8.72 мг | 500 мг | 1.7% | 6.3% | 5734 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 33.2% | 1116 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 37.6% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.363 мкг | 400 мкг | 7.8% | 28.8% | 1275 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.1 мг | 90 мг | 33.4% | 123.2% | 299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.468 мг | 15 мг | 3.1% | 11.4% | 3205 г |
| Витамин Н, биотин | 0.333 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.6% | 15015 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.7 мкг | 120 мкг | 19.8% | 73.1% | 506 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9946 мг | 20 мг | 5% | 18.5% | 2011 г |
| Ниацин | 0.571 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.13 мг | 2500 мг | 9.8% | 36.2% | 1020 г |
| Кальций, Ca | 38.03 мг | 1000 мг | 3.8% | 14% | 2630 г |
| Магний, Mg | 19.74 мг | 400 мг | 4.9% | 18.1% | 2026 г |
| Натрий, Na | 11.39 мг | 1300 мг | 0.9% | 3.3% | 11414 г |
| Сера, S | 4.34 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.5% | 23041 г |
| Фосфор, P | 42.6 мг | 800 мг | 5.3% | 19.6% | 1878 г |
| Хлор, Cl | 6.88 мг | 2300 мг | 0.3% | 1.1% | 33430 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.86 мг | 18 мг | 4.8% | 17.7% | 2093 г |
| Йод, I | 0.6 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.5% | 25000 г |
| Кобальт, Co | 0.603 мкг | 10 мкг | 6% | 22.1% | 1658 г |
| Литий, Li | 0.434 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0996 мг | 2 мг | 5% | 18.5% | 2008 г |
| Медь, Cu | 73.05 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 26.9% | 1369 г |
| Селен, Se | 0.606 мкг | 55 мкг | 1.1% | 4.1% | 9076 г |
| Фтор, F | 21.79 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.8% | 18357 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 5.2% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 0.2441 мг | 12 мг | 2% | 7.4% | 4916 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.362 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.386 мг | ~ |
Энергетическая ценность цв кап, брок, тыква, пер, мор, фас составляет 27,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 27.1 кКал | -% | |
| Белки | 2.1 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 4.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.5 г | -% | |
| Вода | 89.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЦВ КАП, БРОК, ТЫКВА, ПЕР, МОР, ФАС
цв кап, брок, тыква, пер, мор, фас богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 35,1 %, бэта-каротином - 29,9 %, витамином C - 33,4 %, витамином K - 19,8 %
Чем полезен цв кап, брок, тыква, пер, мор, фас
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- фалафель
- гречка
- пита
- Блины "французские" с творогом Элика
- гречка рассыпчатая
- котлеты мяс+капуста
- Пантовигар
- Гороховый суп
- Овсяной тортик с черничным джемом
- Куриные рулеты с сыром
- Weisse Schokolade "Fin Carre" 100g.
- Бифилинф уралбиомед
- Pflaumen-Mus "Maribel" 450g.
- творожная с черносливом
- Кератин
- Конфеты Вдохновение
- Хлеб Боярский
- Салат из Морской Капусты "Сахалинский" (Noris)
- Оладушки
- Мюсли ОГО ореховые
- Баурсак
- брокколи заморозка
- Дрожжи медицинские
- Яичница с брокколи и сыром
- Рис в томате
- хумус сыроедческий
- Горячий бутерброд
- Рис отварной
- Мини кекс
- соевый соус "Стебель бамбука"
- Курица в сливовом маринаде
- Спагетти чумак из твердых сортов
- Маринад из-под слив
- Прессованное мясо свиных голов
- Шоколад "Ritter sport" кокосовое пирожное
- Свинина шея жареная
- зеленый салат
- Печенье "Савоярди"
- Грудка в яйце
- печенье как чокопай
- Рагу
- Йогурт двухслойный термостатный (Молком 140 г)
- Печень в сметане
- coca-cola light
- Тирамису со сметанным кремом
- Хлеб ржаной бездрожжевой "Крепыш"
- Торт "Хаос"
- Вафли шоколадные
- Слоеный пирог
- куриная грудка отварная
- Капустный
- Масло селёдочное
- Choco Pie (LOTTE)
- Конфета "Лёвушка"
- Творог обезжиренный домашний
- Суп с белыми грибами
- Сырники
- салат французский
- Мороженое Чистая линия пломбир
- Салат овощной
- Запеканка с индейкой, брокколи и перцем(O vkuse)
- Варенье из тыквы
- запеканка без сахара
- Сырник с тыквой
- Пломбир Пермский Созвездие
- Donauwellen
- Корзиночка с ягодами колос
- Маати
- Куринная грудка в кефире
- Тирамису
- Чуду с мясом
- Торт с коньяком
- сыр гранде
- хлеб с маком
- вафли артек
- Ого! Мюсли запечённые "Ягодные"
- свекольный салатик
- яичница с цветной капустой
- Щи кислые
- Смесь для блинов ешь и худей
- Кефир обезжиренный 0,1% "Волжские просторы" SV
- запеканка с клубничным муссом
- Творог Светлогорье 2%
- Каша пшеная
- Вареники с ливером
- баклажаны 22.01.17
- свеколка
- цикорий здоровье
- Сыр творожный с зеленью Хохланд
- Ацидобифилин Пискаревский
- лист лазаньи
- Куриный рулет с творожным сыром
- Хлеб обжареный
- Королевская ватрушка
- лазанья
- Клюквенный смузи с финиками
- драконий фрукт питахайя
- Омлет из 2 яиц и двух белков
- конфеты "ярче"
- Куриные желудки на пару
Метки: Как приготовить цв кап, брок, тыква, пер, мор, фас, калорийность 27,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления цв кап, брок, тыква, пер, мор, фас, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
