Рецепт Салат Милин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Милин

Свекла (Варка со сливом) 358 г
Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
гвина булгарит 5% 141 г
Кедровый орех (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Масло оливковое 44 г
Уксус бальзамический 20 г
Лук репчатый 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Милин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.8 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1155 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4.8% 1434 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 14.5% 475 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.6% 4212 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.2% 1111 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.8% 3872 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.3 мкг 900 мкг 4.6% 3.2% 2179 г
бета Каротин 0.247 мг 5 мг 4.9% 3.4% 2024 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.6% 4186 г
Витамин В4, холин 1.85 мг 500 мг 0.4% 0.3% 27027 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 1.4% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.5% 2740 г
Витамин В9, фолаты 15.903 мкг 400 мкг 4% 2.7% 2515 г
Витамин C, аскорбиновая 3.15 мг 90 мг 3.5% 2.4% 2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.537 мг 15 мг 10.2% 7% 976 г
Витамин Н, биотин 0.146 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 34247 г
Витамин К, филлохинон 27.7 мкг 120 мкг 23.1% 15.8% 433 г
Витамин РР, НЭ 0.643 мг 20 мг 3.2% 2.2% 3110 г
Ниацин 0.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.31 мг 2500 мг 7.9% 5.4% 1261 г
Кальций, Ca 30.8 мг 1000 мг 3.1% 2.1% 3247 г
Магний, Mg 33.75 мг 400 мг 8.4% 5.8% 1185 г
Натрий, Na 19.16 мг 1300 мг 1.5% 1% 6785 г
Сера, S 9.26 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10799 г
Фосфор, P 67.4 мг 800 мг 8.4% 5.8% 1187 г
Хлор, Cl 29.55 мг 2300 мг 1.3% 0.9% 7783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.8 мкг ~
Бор, B 161.2 мкг ~
Ванадий, V 58.09 мкг ~
Железо, Fe 1.176 мг 18 мг 6.5% 4.5% 1531 г
Йод, I 4.73 мкг 150 мкг 3.2% 2.2% 3171 г
Кобальт, Co 1.818 мкг 10 мкг 18.2% 12.5% 550 г
Литий, Li 5.525 мкг ~
Марганец, Mn 0.992 мг 2 мг 49.6% 34% 202 г
Медь, Cu 182.93 мкг 1000 мкг 18.3% 12.6% 547 г
Молибден, Mo 6.188 мкг 70 мкг 8.8% 6% 1131 г
Никель, Ni 7.779 мкг ~
Рубидий, Rb 271.4 мкг ~
Селен, Se 0.131 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 41985 г
Фтор, F 15.47 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25856 г
Хром, Cr 10.41 мкг 50 мкг 20.8% 14.3% 480 г
Цинк, Zn 0.5947 мг 12 мг 5% 3.4% 2018 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.204 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 4.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.286 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.502 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.784 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.066 г min 16.8 г 24.2% 16.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.944 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.735 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.729 г ~

Энергетическая ценность Салат Милин составляет 145,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.8 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 58.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МИЛИН

Салат Милин богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 23,1 %, кобальтом - 18,2 %, марганцем - 49,6 %, медью - 18,3 %, хромом - 20,8 %

Чем полезен Салат Милин

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Милин, калорийность 145,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Милин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты