Рецепт Овощное рагу с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощное рагу с тыквой

Капуста белокочанная (Варка без слива) 289 г
Кабачок (Варка без слива) 550 г
Лук репчатый (Варка без слива) 169 г
Тыква (Варка без слива) 300 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный молотый 5 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Тушить в мультиварке, до испарения почти всей воды

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощное рагу с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7655 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.5% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 8.6% 5341 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 45.5% 1000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 18.2% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.4 мкг 900 мкг 5.4% 24.5% 1860 г
бета Каротин 0.291 мг 5 мг 5.8% 26.4% 1718 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 8.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 7.7% 6000 г
Витамин В4, холин 2.04 мг 500 мг 0.4% 1.8% 24510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 14.5% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 19.5% 2326 г
Витамин В9, фолаты 10.593 мкг 400 мкг 2.6% 11.8% 3776 г
Витамин C, аскорбиновая 6.63 мг 90 мг 7.4% 33.6% 1357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 4.5% 9615 г
Витамин Н, биотин 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 2.3% 19231 г
Витамин К, филлохинон 14.8 мкг 120 мкг 12.3% 55.9% 811 г
Витамин РР, НЭ 0.612 мг 20 мг 3.1% 14.1% 3268 г
Макроэлементы
Калий, K 201.8 мг 2500 мг 8.1% 36.8% 1239 г
Кальций, Ca 26.56 мг 1000 мг 2.7% 12.3% 3765 г
Магний, Mg 10.89 мг 400 мг 2.7% 12.3% 3673 г
Натрий, Na 255.26 мг 1300 мг 19.6% 89.1% 509 г
Сера, S 18.89 мг 1000 мг 1.9% 8.6% 5294 г
Фосфор, P 20.8 мг 800 мг 2.6% 11.8% 3846 г
Хлор, Cl 400.08 мг 2300 мг 17.4% 79.1% 575 г
Микроэлементы
Бор, B 59.3 мкг ~
Железо, Fe 0.52 мг 18 мг 2.9% 13.2% 3462 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 3.2% 13889 г
Кобальт, Co 1.4 мкг 10 мкг 14% 63.6% 714 г
Марганец, Mn 0.0849 мг 2 мг 4.2% 19.1% 2356 г
Медь, Cu 63.82 мкг 1000 мкг 6.4% 29.1% 1567 г
Молибден, Mo 2.583 мкг 70 мкг 3.7% 16.8% 2710 г
Селен, Se 0.066 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 83333 г
Фтор, F 41.5 мкг 4000 мкг 1% 4.5% 9639 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 10.5% 4348 г
Цинк, Zn 0.2229 мг 12 мг 1.9% 8.6% 5384 г

Энергетическая ценность Овощное рагу с тыквой составляет 22 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЕ РАГУ С ТЫКВОЙ

Овощное рагу с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,3 %, хлором - 17,4 %, кобальтом - 14 %

Чем полезен Овощное рагу с тыквой

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощное рагу с тыквой, калорийность 22 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощное рагу с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы