Рецепт Торт с кремом из рикотты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Торт с кремом из рикотты
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 75 г |
| Кефир, нежирный | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 52 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Сыр, рикотта, из обезжиренного молока | 135 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Вишня (Варка без слива) | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Торт с кремом из рикотты".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.2 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 995 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 7.9% | 752 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 5.6% | 1057 г |
| Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 5.3% | 1106 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.9% | 1000 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3702 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88 мкг | 900 мкг | 9.8% | 5.8% | 1023 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.4% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 6.7% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 55.86 мг | 500 мг | 11.2% | 6.6% | 895 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 4.6% | 1285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 2.7% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.069 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.1% | 2843 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.303 мкг | 3 мкг | 10.1% | 6% | 990 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.06 мг | 90 мг | 1.2% | 0.7% | 8491 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.365 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.2% | 2740 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.039 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.489 мг | 15 мг | 3.3% | 2% | 3067 г |
| Витамин Н, биотин | 4.061 мкг | 50 мкг | 8.1% | 4.8% | 1231 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7307 мг | 20 мг | 8.7% | 5.1% | 1156 г |
| Ниацин | 0.388 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.34 мг | 2500 мг | 8.8% | 5.2% | 1140 г |
| Кальций, Ca | 162.11 мг | 1000 мг | 16.2% | 9.6% | 617 г |
| Кремний, Si | 1.286 мг | 30 мг | 4.3% | 2.5% | 2333 г |
| Магний, Mg | 31.34 мг | 400 мг | 7.8% | 4.6% | 1276 г |
| Натрий, Na | 243.16 мг | 1300 мг | 18.7% | 11.1% | 535 г |
| Сера, S | 51.36 мг | 1000 мг | 5.1% | 3% | 1947 г |
| Фосфор, P | 167 мг | 800 мг | 20.9% | 12.4% | 479 г |
| Хлор, Cl | 60.25 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.5% | 3817 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.48 мг | 18 мг | 8.2% | 4.8% | 1216 г |
| Йод, I | 5.83 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.3% | 2573 г |
| Кобальт, Co | 7.271 мкг | 10 мкг | 72.7% | 43% | 138 г |
| Марганец, Mn | 0.1156 мг | 2 мг | 5.8% | 3.4% | 1730 г |
| Медь, Cu | 57.59 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 3.4% | 1736 г |
| Молибден, Mo | 5.17 мкг | 70 мкг | 7.4% | 4.4% | 1354 г |
| Никель, Ni | 4.607 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.724 мкг | 55 мкг | 21.3% | 12.6% | 469 г |
| Титан, Ti | 1.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.03 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19970 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.8% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 0.9439 мг | 12 мг | 7.9% | 4.7% | 1271 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.781 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.465 г | ~ | |||
| Валин | 0.489 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.274 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.415 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.81 г | ~ | |||
| Лизин | 0.711 г | ~ | |||
| Метионин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Треонин | 0.361 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.429 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.341 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.373 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.653 г | ~ | |||
| Глицин | 0.257 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.903 г | ~ | |||
| Пролин | 0.698 г | ~ | |||
| Серин | 0.476 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.359 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.098 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.058 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.04 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.318 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.246 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.465 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.631 г | min 16.8 г | 9.7% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.348 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.287 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт с кремом из рикотты составляет 169,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 169.2 кКал | -% | |
| Белки | 10.1 г | -% | |
| Жиры | 5.3 г | -% | |
| Углеводы | 19.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 61.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТОРТ С КРЕМОМ ИЗ РИКОТТЫ
Торт с кремом из рикотты богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 11,3 %, холином - 11,2 %, кальцием - 16,2 %, фосфором - 20,9 %, кобальтом - 72,7 %, селеном - 21,3 %
Чем полезен Торт с кремом из рикотты
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мюсли запеченные с тропическими фруктами
- Треска жареная филе
- Салат из капусты и перца диетический
- йогурт термостатный злаки 140
- тущёная скумбрия
- соус TAсO
- Бычки вяленые
- Сырок творожный глазированный с ванилином в карамельной глазури (Свитлогорье)
- пита Wraps
- Полоска злаковая Corny Big с клюквой, 50гр
- макароны отварные
- Редька белая
- фасолица с тушёнкой
- сочни фруктовые
- АкваДетрим
- Биойогурт "черника"
- Сухие хлебцы ржаные Oululainen
- конафетто
- Сыр Олтерманни Валио
- Мясо(свинина)
- Витаминная паста
- Голень бройлера (Ржевское подворье)
- сырники мои
- Колбаса Молочная с мясом индейки
- Йогурт Данон 4% термостатный
- треска жареная
- зефир
- Йогурт домашний 18.01
- Булочки с яблочным вареньем
- Запеканка из кур печени с овощами
- Цинктерал
- имбирь с лимоном
- Молоко пискарёвское 2,5% (терапак)
- хлебцы с кунжутом
- Кур. филе в молочно-сливочном соусе (800 гр)
- Кальций д3
- Пельмени цезарь (классические)
- Овсяный тортик
- Заправка для салата (сок, уксус, масло)
- растворимый кофе с молоком
- Томатный пряный
- Lechuga Corazon Romana
- Овощной салат
- Йогурт органик милк 0,05%
- Кефирное желе с какао
- Пшенная каша в мультиварке
- Хлеб Чиабатта
- куриные котлеты
- Овощной салат с капустой и шпинатом
- Тортик с кремом из рикотты
- Яблоко Голден
- Липецкий Бювет
- Молоко "Главмолоко"
- Салат Монастырский
- Хлебцы-Молодцы Бородинские Цельнозерновые
- Сметана 15% Белорусская Ферма
- Куриная грудка тушеная с луком и чесноком
- Гематоген
- Шоколад на меду
- Филе бедра без кожи.(Ясные зори).
- Магги на второе для сочной курицы с чесноком.
- хек с овощами
- печень моя
- Паста Арахисовая с шоколадом
- Йогурт греческийй
- Печень трески в собственном соку Sestra
- рис с изюмом
- картофельное пюре FELIX
- творог Rainbow mansikkarahka
- блины ржаные
- ЧАГА чай на холодной воде
- имбирный чай с медом
- ванильный сахар
- фарш курин
- Йогурт байкальский
- фрикод из курин фарша
- гнездо аиста
- Пряник твороженый
- Овощная смесь от 19.01.17
- Йогурт натуральный "Ирменский"
- Овощи замороженные
- Москаленко грудка с овощами
- Панкейки
- амлет
- Салат из огурцов
- сухарики Карапузики с орехом 1шт=7гр
- мюсли фенхель с зеленым чаем
- компот имбирный
- Ливерная Нижневартовск
- ветчина куриная классическая
- индийское сборное ризотто
- Молочная лапша
- суп-крем сырный
- Барни
- Сельдь в растительном масле
- ГОВЯДИНА ТУШЕНАЯ С СОЕВЫМ СОУСОМ
- Колбаса домашняя
- салака в масле
- flax батон лен клюква
- Смесь хлопьев 5 злаков Мистраль
Метки: Как приготовить Торт с кремом из рикотты, калорийность 169,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт с кремом из рикотты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
