Рецепт Розочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Розочки

Творог полужирный 9,0% жирности 200 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 130 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 200 г
Сахарная пудра 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Розочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 351.9 ккал 1684 ккал 20.9% 5.9% 479 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 2.5% 1118 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 8.3% 344 г
Углеводы 44.3 г 219 г 20.2% 5.7% 494 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.6% 5000 г
Вода 31.5 г 2273 г 1.4% 0.4% 7216 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.7 мкг 900 мкг 13.1% 3.7% 765 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8621 г
бета Криптоксантин 1.593 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 89.027 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 2.4% 1161 г
Витамин В4, холин 66.25 мг 500 мг 13.3% 3.8% 755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 2% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1% 2899 г
Витамин В9, фолаты 17.631 мкг 400 мкг 4.4% 1.3% 2269 г
Витамин В12, кобаламин 0.335 мкг 3 мкг 11.2% 3.2% 896 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.635 мкг 10 мкг 6.4% 1.8% 1575 г
Витамин D3, холекальциферол 0.354 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.571 мг 15 мг 3.8% 1.1% 2627 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.088 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 1.133 мкг 50 мкг 2.3% 0.7% 4413 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Дигидрофиллохинон 0.018 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.0841 мг 20 мг 5.4% 1.5% 1845 г
Ниацин 0.227 мг ~
Бетаин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.65 мг 2500 мг 2.6% 0.7% 3867 г
Кальций, Ca 45.96 мг 1000 мг 4.6% 1.3% 2176 г
Кремний, Si 0.46 мг 30 мг 1.5% 0.4% 6522 г
Магний, Mg 8.12 мг 400 мг 2% 0.6% 4926 г
Натрий, Na 35.74 мг 1300 мг 2.7% 0.8% 3637 г
Сера, S 41.33 мг 1000 мг 4.1% 1.2% 2420 г
Фосфор, P 89.2 мг 800 мг 11.2% 3.2% 897 г
Хлор, Cl 29.2 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7877 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.8 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Ванадий, V 10.35 мкг ~
Железо, Fe 0.66 мг 18 мг 3.7% 1.1% 2727 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.361 мкг 10 мкг 3.6% 1% 2770 г
Марганец, Mn 0.0727 мг 2 мг 3.6% 1% 2751 г
Медь, Cu 38.41 мкг 1000 мкг 3.8% 1.1% 2603 г
Молибден, Mo 2.801 мкг 70 мкг 4% 1.1% 2499 г
Никель, Ni 0.253 мкг ~
Олово, Sn 0.6 мкг ~
Селен, Se 11.434 мкг 55 мкг 20.8% 5.9% 481 г
Титан, Ti 1.27 мкг ~
Фтор, F 8.39 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47676 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Цинк, Zn 0.4051 мг 12 мг 3.4% 1% 2962 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.812 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.321 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.477 г ~
6:0 Капроновая 0.218 г ~
8:0 Каприловая 0.118 г ~
10:0 Каприновая 0.268 г ~
12:0 Лауриновая 0.304 г ~
14:0 Миристиновая 1.411 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.303 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.351 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.552 г min 16.8 г 27.1% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.274 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.446 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.791 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.6 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.512 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.436 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.271 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Розочки составляет 351,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 351.9 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 16.3 г -%
Углеводы 44.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 31.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЗОЧКИ

Розочки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, холином - 13,3 %, витамином B12 - 11,2 %, фосфором - 11,2 %, селеном - 20,8 %

Чем полезен Розочки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Розочки, калорийность 351,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Розочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги