Рецепт Рис бурый с тунцом конс.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис бурый с тунцом конс.

Рис, коричневый, длиннозерный, сырой 100 г
Тунец натуральный. Консервы 100 г
Способ приготовления

Рис отварить, смешать с консервированным тунцом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис бурый с тунцом конс.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 723 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 8.6% 500 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 1.4% 3111 г
Углеводы 38.6 г 219 г 17.6% 7.6% 567 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.9% 1111 г
Вода 42.2 г 2273 г 1.9% 0.8% 5386 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.226 мг 1.5 мг 15.1% 6.5% 664 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 2.9% 1475 г
Витамин В4, холин 15.35 мг 500 мг 3.1% 1.3% 3257 г
Витамин В5, пантотеновая 0.747 мг 5 мг 14.9% 6.4% 669 г
Витамин В6, пиридоксин 0.255 мг 2 мг 12.8% 5.5% 784 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 1.1% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.7 мг 15 мг 4.7% 2% 2143 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 9.5455 мг 20 мг 47.7% 20.5% 210 г
Ниацин 4.9 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.5 мг 2500 мг 10.4% 4.5% 963 г
Кальций, Ca 23.5 мг 1000 мг 2.4% 1% 4255 г
Магний, Mg 83.5 мг 400 мг 20.9% 9% 479 г
Натрий, Na 483.5 мг 1300 мг 37.2% 16% 269 г
Сера, S 112.5 мг 1000 мг 11.3% 4.8% 889 г
Фосфор, P 280.5 мг 800 мг 35.1% 15.1% 285 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.335 мг 18 мг 7.4% 3.2% 1348 г
Марганец, Mn 1.8715 мг 2 мг 93.6% 40.2% 107 г
Медь, Cu 138.5 мкг 1000 мкг 13.9% 6% 722 г
Селен, Se 11.7 мкг 55 мкг 21.3% 9.1% 470 г
Цинк, Zn 1.01 мг 12 мг 8.4% 3.6% 1188 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.301 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.329 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.09 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.372 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.809 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.249 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.528 г min 16.8 г 3.1% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.523 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.522 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.5 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Рис бурый с тунцом конс. составляет 233 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 38.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 42.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС БУРЫЙ С ТУНЦОМ КОНС.

Рис бурый с тунцом конс. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,1 %, витамином B5 - 14,9 %, витамином B6 - 12,8 %, витамином PP - 47,7 %, магнием - 20,9 %, фосфором - 35,1 %, марганцем - 93,6 %, медью - 13,9 %, селеном - 21,3 %

Чем полезен Рис бурый с тунцом конс.

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис бурый с тунцом конс., калорийность 233 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис бурый с тунцом конс., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги