Рецепт бутерброд горячий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты бутерброд горячий
| Хлеб пшеничный, батон нарезной из муки 1 сорта | 19 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 7 г |
| Сыр российский | 5 г |
| Колбаса сырокопченая, московская | 5 г |
| Петрушка (Жарка) | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "бутерброд горячий".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 263.4 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 639 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 5.6% | 679 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 7.9% | 479 г |
| Углеводы | 27.8 г | 219 г | 12.7% | 4.8% | 788 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.6% | 1053 г |
| Вода | 44.3 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5131 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.4 мкг | 900 мкг | 8.7% | 3.3% | 1148 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 1.9% | 2016 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.142 мг | 1.5 мг | 9.5% | 3.6% | 1056 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 2.5% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 30.48 мг | 500 мг | 6.1% | 2.3% | 1640 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 1.6% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 2.3% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.9 мкг | 400 мкг | 6% | 2.3% | 1674 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.214 мкг | 3 мкг | 7.1% | 2.7% | 1402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.66 мг | 90 мг | 5.2% | 2% | 1931 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.137 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.5% | 7299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.124 мг | 15 мг | 7.5% | 2.8% | 1335 г |
| Витамин Н, биотин | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Витамин К, филлохинон | 48.4 мкг | 120 мкг | 40.3% | 15.3% | 248 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8251 мг | 20 мг | 19.1% | 7.3% | 523 г |
| Ниацин | 1.571 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.57 мг | 2500 мг | 8.1% | 3.1% | 1228 г |
| Кальций, Ca | 146.54 мг | 1000 мг | 14.7% | 5.6% | 682 г |
| Кремний, Si | 1.194 мг | 30 мг | 4% | 1.5% | 2513 г |
| Магний, Mg | 32.34 мг | 400 мг | 8.1% | 3.1% | 1237 г |
| Натрий, Na | 642.63 мг | 1300 мг | 49.4% | 18.8% | 202 г |
| Сера, S | 102.46 мг | 1000 мг | 10.2% | 3.9% | 976 г |
| Фосфор, P | 165.9 мг | 800 мг | 20.7% | 7.9% | 482 г |
| Хлор, Cl | 398.46 мг | 2300 мг | 17.3% | 6.6% | 577 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 49.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.909 мг | 18 мг | 10.6% | 4% | 943 г |
| Йод, I | 3.14 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.8% | 4777 г |
| Кобальт, Co | 2.286 мкг | 10 мкг | 22.9% | 8.7% | 437 г |
| Марганец, Mn | 0.4886 мг | 2 мг | 24.4% | 9.3% | 409 г |
| Медь, Cu | 109.4 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 4.1% | 914 г |
| Молибден, Mo | 8.783 мкг | 70 мкг | 12.5% | 4.7% | 797 г |
| Никель, Ni | 2.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.34 мкг | 55 мкг | 6.1% | 2.3% | 1647 г |
| Фтор, F | 11.87 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33698 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.7% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 0.9723 мг | 12 мг | 8.1% | 3.1% | 1234 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.491 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.223 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.297 г | ~ | |||
| Валин | 0.442 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.3 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.35 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.596 г | ~ | |||
| Лизин | 0.327 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.265 г | ~ | |||
| Треонин | 0.256 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.402 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.715 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.227 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.356 г | ~ | |||
| Глицин | 0.206 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.922 г | ~ | |||
| Пролин | 0.744 г | ~ | |||
| Серин | 0.351 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.71 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 10.857 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.056 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.18 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.171 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.357 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.063 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.564 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.732 г | min 16.8 г | 10.3% | 3.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.602 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.586 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.575 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность бутерброд горячий составляет 263,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 263.4 кКал | -% | |
| Белки | 11.2 г | -% | |
| Жиры | 11.7 г | -% | |
| Углеводы | 27.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 44.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БУТЕРБРОД ГОРЯЧИЙ
бутерброд горячий богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 40,3 %, витамином PP - 19,1 %, кальцием - 14,7 %, фосфором - 20,7 %, хлором - 17,3 %, кобальтом - 22,9 %, марганцем - 24,4 %, молибденом - 12,5 %
Чем полезен бутерброд горячий
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- желудок с гречкой
- биточки из куриного филе
- Конфеты "Стрела"
- свинина для гриля
- Салат красоты 9.01.16
- Хлебцы Росток С гречкой
- Гарбансо бараний горох
- капуста с мясом 09.01.17
- кета в соевом маринаде с перцем
- винегрет с картофелем
- Творог мягкий 0% Данон ванночка 170 гр
- Гуакамоле
- котлеты с брокколи с ноги
- запеканка
- индейка тушеная
- ЗАПЕКАНКА БАБКА СПАГЕТТИ С ТЕЛЯТИНОЙ Грубо 09.01.16
- ацидолакт
- Ленинградское
- Инмарко Трубочка Пломбир в Глазури (порция 74г)
- Мамин торт
- Инмарко Стаканчик Пломбир со Вкусом Фисташки (порция 86г)
- рагу овощное
- хлебцы 9 злаков
- Хачапури с сыром
- аскорутин
- Oliven, getrocknete "Cucina" 150g. in Hälften
- Конфета Медунок с изюмом
- Варенье из яблок
- Пирожки домашние
- Хамон
- Заливное из языка СП
- багет с кунжутом АО Тандер
- хлеб идея лайт
- фарш для голубцов
- Томаты и перец (242)
- Зеленая редька
- наша маша
- Мой рецепт из соевого изолята Fit Parad
- Сырок БЮАлександров в темном шоколаде
- Творог 9-процентный
- пчелка
- бульон куриный
- мексиканская смесь (на развес)
- Подкоголь
- сыр крестьянский
- сыр натура сливочная
- Торт с киви
- Пирог
- Печёныйнй картофель без кожуры и масла.
- Салат из пекинской капусты с крабовым мясом
- Омлет
- нутовая мука
- Сырники с обезжиренным творогом 1v
- тефтели
- Чай зеленый (Мой)
- лаваш из нутовой и ржаной муки
- Чай зеленый готовый
- Соус к спагетти
- казеин
- чай зеленый
- рагу из фасоли и овощей
- Зеленый чай
- ГОВЯДИНА ЕВРОПЕЙСКАЯ спк
- Льняное масло Россия
- овощи зеленые тушеные с соевым соусом
- язык говяжий по-азиатски
- Тушёная капуста
- шоколадный пудинг в микроволновке
- протеиновый батончик Profi Line
- Чай зеленый
- Омега 3 Doppelherz
- Velle овсян.завтрак Манго-Ананас
- Сырок глазир. с кокосом Свитлогорье
- Чай зеленый заваренный
- Вода газированная питьевая (Кубай)
- витамин С Солгар
- омлет 09.01
- Оливье вегетарианский
- Бифидум Бактерин кисломолочный продукт
- Чай зеленый
- Витамины Солгар Cа, Mg, D3
- Пельмени отварные
- чай зеленый заваренный
- Витамины Солгар Ca Mg D3
- Skyr
- сок овощной сады Придонья
- буженина из свинины запеченная в фольге
- Terrone Vergani, morbido con agrumi e mandorle
- 4-х зерновая каша Myllyn Paras
- баклажаны 09.01.17
- курица на соли
- хлебцы АТБ
- Омега 3-6-9
- Батончик-мюсли черника с лютеином
- салатный микс
- Запеканка творожная с отрубями с черникой
- Хлопья злаковые
- Сыр Чечил
- шампіньйони мариновані пастеризовані "Премія"
- Хлебные лепешки
Метки: Как приготовить бутерброд горячий, калорийность 263,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бутерброд горячий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
