Рецепт Смузи здоровья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи здоровья

Творог полужирный 9,0% жирности 100 г
Сельдерей (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Семена льна 10 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи здоровья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.8 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2282 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 11.7% 1169 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 10.4% 1302 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.4% 9955 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.1% 1667 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 5.1% 2655 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.7 мкг 900 мкг 15.4% 20.9% 649 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.735 мг 5 мг 14.7% 19.9% 680 г
Лютеин + Зеаксантин 21 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 6.2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 8% 1682 г
Витамин В4, холин 17.6 мг 500 мг 3.5% 4.7% 2841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 3.3% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 4.3% 3125 г
Витамин В9, фолаты 17.484 мкг 400 мкг 4.4% 6% 2288 г
Витамин В12, кобаламин 0.323 мкг 3 мкг 10.8% 14.6% 929 г
Витамин C, аскорбиновая 4.78 мг 90 мг 5.3% 7.2% 1883 г
Витамин D, кальциферол 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 1.2% 10638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 1.4% 9677 г
гамма Токоферол 0.644 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 1.645 мкг 50 мкг 3.3% 4.5% 3040 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4316 мг 20 мг 7.2% 9.8% 1397 г
Ниацин 0.187 мг ~
Бетаин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.71 мг 2500 мг 5.3% 7.2% 1898 г
Кальций, Ca 74.92 мг 1000 мг 7.5% 10.2% 1335 г
Магний, Mg 28.61 мг 400 мг 7.2% 9.8% 1398 г
Натрий, Na 46.89 мг 1300 мг 3.6% 4.9% 2772 г
Сера, S 58.55 мг 1000 мг 5.9% 8% 1708 г
Фосфор, P 104.1 мг 800 мг 13% 17.6% 768 г
Хлор, Cl 49.71 мг 2300 мг 2.2% 3% 4627 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.524 мг 18 мг 2.9% 3.9% 3435 г
Кобальт, Co 0.323 мкг 10 мкг 3.2% 4.3% 3096 г
Марганец, Mn 0.0834 мг 2 мг 4.2% 5.7% 2398 г
Медь, Cu 63.52 мкг 1000 мкг 6.4% 8.7% 1574 г
Молибден, Mo 2.484 мкг 70 мкг 3.5% 4.7% 2818 г
Селен, Se 10.497 мкг 55 мкг 19.1% 25.9% 524 г
Фтор, F 58.71 мкг 4000 мкг 1.5% 2% 6813 г
Цинк, Zn 0.2671 мг 12 мг 2.2% 3% 4493 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.13 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 105.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.71 мг max 300 мг
Кампестерол 1.452 мг ~
Стигмастерол 0.355 мг ~
бета Ситостерол 2.903 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.07 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.243 г min 16.8 г 1.4% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.237 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.927 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.736 г ~

Энергетическая ценность Смузи здоровья составляет 73,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.8 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ ЗДОРОВЬЯ

Смузи здоровья богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, бэта-каротином - 14,7 %, фосфором - 13 %, селеном - 19,1 %

Чем полезен Смузи здоровья

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи здоровья, калорийность 73,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи здоровья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги